
Εγκυκλοπαιδεια για τα κρασια
Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά
Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο
Christian Callec
- περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών
- την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά
- εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης
- προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης
- πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες "νέες" οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια
- επεξηγήσεις για τις ετικέτες
- διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών
- αναλυτικό ευρετήριο
- περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες
Έκδοση | Αθήνα, Καρακώτσογλου, 1η έκδοση, 2005 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Οίνος |
ISBN | 960-6611-29-9 |
ISBN-13 | 978-960-6611-29-2 |
Φυσική περιγραφή | 320σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
Τιμή | € 29.0, (Τελ. ενημ: 2010-01-28) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 97450 | |
005 | 20200902100435.195 | |
020 | ## | |a 9606611299 |
020 | ## | |a 9789606611292 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 641.22 |2 23 |
100 | 1# | |a Callec, Christian |
245 | 10 | |a Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά |b Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο |c Christian Callec |
250 | ## | |a 1η έκδοση |
260 | ## | |a Αθήνα |b Καρακώτσογλου |c 2005 |
300 | ## | |a 320σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
520 | ## | |a Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο |
650 | #1 | |a Οίνος |
903 | ## | |a €29.0 |
Τίτλος | Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά / Christian Callec ; |
Κύριος Συγγραφέας | Christian Callec |
Έκδοση | Αθήνα, Καρακώτσογλου, 1η έκδοση, 2005 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Οίνος |
ISBN | 960-6611-29-9 |
ISBN-13 | 978-960-6611-29-2 |
Φυσική περιγραφή | 320σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ. |