Πλοήγηση

Εγκυκλοπαιδεια για τα κρασια

Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο

Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε:
- περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών
- την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά
- εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης
- προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης
- πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες "νέες" οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια
- επεξηγήσεις για τις ετικέτες
- διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών
- αναλυτικό ευρετήριο
- περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες
ΈκδοσηΑθήνα, Καρακώτσογλου, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΟίνος
ISBN960-6611-29-9
ISBN-13978-960-6611-29-2
Φυσική περιγραφή320σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
00197450
00520200902100435.195
020##|a 9606611299
020##|a 9789606611292
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.22 |2 23
1001#|a Callec, Christian
24510|a Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά |b Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο |c Christian Callec
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Καρακώτσογλου |c 2005
300##|a 320σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο
650#1|a Οίνος
903##|a €29.0
ΤίτλοςΕγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά / Christian Callec ;
Κύριος ΣυγγραφέαςChristian Callec
ΈκδοσηΑθήνα, Καρακώτσογλου, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΟίνος
ISBN960-6611-29-9
ISBN-13978-960-6611-29-2
Φυσική περιγραφή320σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές