• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • 120 προτάσεις με φέτα

120 προτασεις με φετα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
436

Επισκέπτες
38

120 προτάσεις με φέτα
Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια


Γιάννης Γκελντής


Αφετηρία για το βιβλίο αυτό στάθηκε η επιτυχία που είχε η δημιουργία μου "φέτα σε παραδοσιακό φύλλο με μέλι και σουσάμι", η οποία ξεπέρασε την όποια αμφιβολία ή καχυποψία την περιέβαλε αρχικώς για τον αντικρουόμενο και ασυμβίβαστο συνδυασμό των υλικών της, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό. Έτσι, θεώρησα δεδομένο ότι ο δρόμος για την παγκόσμια εξάπλωση της φέτας μόλις τώρα αρχίζει.

Ελπίζω το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ιμάντα γνώσης και να σηματοδοτήσει δράση σε όλα τα πιθανά επίπεδα, στον εγχώριο αλλά και στο διεθνή χώρο της εστίασης, έτσι ώστε να κατακτήσει η φέτα τη θέση που της αξίζει: αυτή της κορυφής!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ερευνητές, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Τυρί
ISBN978-960-368-390-2
ISBN-13978-960-368-390-2
Φυσική περιγραφή278σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 18.0, (Τελ. ενημ: 2010-05-13)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001119261
00520200831212815.970
020##|a 9789603683902
020##|a 9789603683902
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.373 |2 23
1001#|a Γκελντής, Γιάννης
24510|a 120 προτάσεις με φέτα |b Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια |c Γιάννης Γκελντής
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ερευνητές |c 2007
300##|a 278σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Τυρί
903##|a €18.0
Τίτλος120 προτάσεις με φέτα / Γιάννης Γκελντής ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιάννης Γκελντής
ΈκδοσηΑθήνα, Ερευνητές, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Τυρί
ISBN978-960-368-390-2
ISBN-13978-960-368-390-2
Φυσική περιγραφή278σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Ποντίων εδέσματα
book_cover
Η οθωμανική μαγειρική
book_cover
Ούζο και μεζές
book_cover
Εορταστικές συνταγές
book_cover
Σαρακοστιανές συνταγές
book_cover
Λαχανικά
book_cover
Τα καλύτερα
book_cover
Πίτσα καλτσόνε και φοκάτσα
book_cover
Σημειωματάριο μαγειρικής
book_cover
Ανήθικες συνταγές
book_cover
Συνταγές για το γιορτινό τραπέζι
book_cover
Χριστούγεννα στο σπίτι
Περισσότερα
Περισσότερα από Τυρί
book_cover
Λεξικό για τυριά
book_cover
Τυριά
book_cover
120 προτάσεις με φέτα
book_cover
Η μεγάλη εγκυκλοπαίδεια: Τυριά
book_cover
Τυρί
book_cover
Εύκολες συνταγές με τυριά
book_cover
Εύκολες συνταγές με τυριά
book_cover
Κρέμες, γιαούρτι, τυρί
book_cover
Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι
book_cover
Η κοπανιστή
Περισσότερα