Μαγειρικη
Η Μαρία Βούλγαρη - Μουρούτη στο πρώτο τόμο των συνταγών Vegan μας παρουσιάζει με απλό τρόπο νόστιμες...
Οι καλύτερες και πιο πρακτικές συνταγές για πίτσες, σαλάτες, σουφλέ με τυριά, ορεκτικά, αυγά, φρούτα...
Ο τρίτος τόμος περιέχει συνταγές για "Ελαφριές σαλάτες" και "Μαγειρεμένες σαλάτες".
Περίοδος νηστείας και αποτοξίνωσης εξ' ορισμού η Σαρακοστή αρχίζει με την Καθαρή Δευτέρα με λαγάνα, ...
Κοιτάζοντας πίσω στο χρόνο και κάνοντας μία αναδρομή γεύσης, μια από τις εντονότερεςπαιδικές μου ανα...
Ημερολόγιο 2009: Μια μπουκίτσα τη βδομάδα...
Ηλίας ΜαμαλάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 304 εμφανίσεις
Καλώς ήλθατε στο γνωστό άγνωστο κόσμο του ημερολογίου του Ηλία. Δε λέω, ένα κανονικό ημερολόγιο είνα...
Το γιαούρτι έχει κι αυτό τη δική του ιστορία. Ένα επιστημονικό βιβλίο που είδε το φως στη Δαμασκό τη...
Οι συνταγές που θα βρείτε σε τούτο το βιβλίο είναι εκείνες που μου αρέσει να μαγειρεύω καθημερινά ή ...
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
Νίκος Δ. ΡάπτηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 415 εμφανίσεις
Οδηγός γαστρονομικής τέχνης
Κωνσταντίνος Θ. ΑθανασόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 310 εμφανίσεις
[...] Οι εικονογραφημένες σελίδες που ακλουθούν θα σας μυήσουν σίγουρα στη μαγεία του καλού φαγητού ...
Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη "θαλπωρή" τ...
Ξαφνικά, µαθαίνεις ότι το παιδί σου έχει κοιλιοκάκη. Και για µια στιγµή παγώνουν όλα και θέλεις να κ...
Γύρω στην ηλικία των εννέα μηνών -περίοδο κατά την οποία αρχίζει να αναπτύσσεται η ανεξαρτησία- ίσως...
Ο Rene de Costa μας εισάγει στα μυστικά της μαγειρικής, με την παρουσίαση μιας σειράς φαγητών, εύκολ...