Βιβλια ({"value"=>310, "relation"=>"eq"})
Οι ζακυνθινές συνταγές δεν είναι ούτε πολλές ούτε πολύπλοκες. Είναι όμως συνταγές καλού φαγητού, ικα...
Σ' αυτό το "μπαλκόνι της Ευρώπης", όπως ονομάζουμε την πατρίδα μας, εμείς δείχνουμε περισσότερο με τ...
Το βιβλίο "Εμισκοβόλουνε" είναι ένα ταξίδι στο παρελθόν της βορειοδυτικής Κέρκυρας μέσα από την κουζ...
Το Εδεσματολόγιον Ηπείρου δεν είναι ένα απλό "ακαδημαϊκό" συνταγολόγιο, αλλά το αποτέλεσμα επιτόπιας...
Από την πρώτη πέτρα που πέταξε ο Δευκαλίωνας γεννήθηκε ο Έλληνας, ο γενάρχης των Ελλήνων...Από τότε ...
Παραδοσιακές πίτες της Ηπείρου
Ανδρέας Π. ΣτεφόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 366 εμφανίσεις
Φίλοι αναγνώστες, Η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλ...
Ρόδος. Το νησί του ήλιου, της θάλασσας και των αισθήσεων. Μια εγκάρδια χειραψία με το παρελθόν. Μια ...
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
Βασίλης ΚαλλίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 250 εμφανίσεις
Μέσα στην κουζίνα του, γεμάτη κατσαρόλια και ατμούς, ψάρια να ροδοκοκκινίζουν στον φούρνο και κρέατα...
Οινομαγειρέματα. Κρασί και φαγητό λοιπόν, αλλά η συζήτηση δεν αφορά μόνο το πώς συνδυάζονται στο τρα...
Βλάχοι. Γίγαντες των βουνών, εραστές του ανοιχτού ορίζοντα. Ταυτισμένοι σωματικά και ψυχικά με το πε...
Ρεμπέτικοι μεζέδες και λιχουδιές
Χαράλαμπος Γ. ΓεωργίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 250 εμφανίσεις
Όλοι μας λίγο πολύ έχουμε δοκιμάσει ένα ή περισσότερους μεζέδες από το πανόραμα της ελληνικής κουζίν...
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
Ειρήνη ΤόγιαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 266 εμφανίσεις
"Δεν έρχεστε στο σπίτι μεθαύριο, να τα πούμε και να παίξουμε μπιρίμπα; Μην περιμένετε, βέβαια, μεγάλ...