• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εδεσματολόγιον Ηπείρου

Εδεσματολογιον Ηπειρου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
46

Επισκέπτες
42

Εδεσματολόγιον Ηπείρου


Αλέξανδρος Γιώτης


Το Εδεσματολόγιον Ηπείρου δεν είναι ένα απλό "ακαδημαϊκό" συνταγολόγιο, αλλά το αποτέλεσμα επιτόπιας έρευνας που κράτησε αρκετά χρόνια. Ντόπιες συνταγές παρουσιάζονται με άμεσο και απλό τρόπο αναδεικνύοντας έτσι τη μοναδικότητα των πιάτων, το πάθος για τη μαγειρική τέχνη, τον πλούτο των γεύσεων και των αρωμάτων, που διακρίνουν την ηπειρωτική κουζίνα. Όχι μόνο γιατί η ηπειρωτική μαγειρική είναι για την ελληνική μαγειρική ό,τι και η Ήπειρος για την Ελλάδα, το λίκνο της, αλλά και γιατί η μαγειρική είναι συνάμα ιστορία και πολιτισμός...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-406-478-9
ISBN-13978-960-406-478-6
Φυσική περιγραφή178σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x22εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00176729
00520200826150509.513
020##|a 9604064789
020##|a 9789604064786
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Γιώτης, Αλέξανδρος
24510|a Εδεσματολόγιον Ηπείρου |c Αλέξανδρος Γιώτης
260##|a Αθήνα |b Ελληνικά Γράμματα |c 2003
300##|a 178σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 23x22εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €20.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Ηπείρου / Αλέξανδρος Γιώτης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑλέξανδρος Γιώτης
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-406-478-9
ISBN-13978-960-406-478-6
Φυσική περιγραφή178σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας
book_cover
Εν Σίφνω
book_cover
Κυκλάδων γεύσεις
book_cover
Olive Oil
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κύπρος, Μ. Ασία, Πόντος
book_cover
Βαλκανική κουζίνα
book_cover
Σαρακοστιανά
book_cover
Η μνήμη της γεύσης
book_cover
Ημερολόγιο 2017, Γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες
book_cover
My Greek Taverna
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Χορτοφαγικά, νηστίσιμα
Περισσότερα