• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εδεσματολόγιον Ηπείρου

Εδεσματολογιον Ηπειρου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
46

Επισκέπτες
42

Εδεσματολόγιον Ηπείρου


Αλέξανδρος Γιώτης


Το Εδεσματολόγιον Ηπείρου δεν είναι ένα απλό "ακαδημαϊκό" συνταγολόγιο, αλλά το αποτέλεσμα επιτόπιας έρευνας που κράτησε αρκετά χρόνια. Ντόπιες συνταγές παρουσιάζονται με άμεσο και απλό τρόπο αναδεικνύοντας έτσι τη μοναδικότητα των πιάτων, το πάθος για τη μαγειρική τέχνη, τον πλούτο των γεύσεων και των αρωμάτων, που διακρίνουν την ηπειρωτική κουζίνα. Όχι μόνο γιατί η ηπειρωτική μαγειρική είναι για την ελληνική μαγειρική ό,τι και η Ήπειρος για την Ελλάδα, το λίκνο της, αλλά και γιατί η μαγειρική είναι συνάμα ιστορία και πολιτισμός...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-406-478-9
ISBN-13978-960-406-478-6
Φυσική περιγραφή178σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x22εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00176729
00520200826150509.513
020##|a 9604064789
020##|a 9789604064786
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Γιώτης, Αλέξανδρος
24510|a Εδεσματολόγιον Ηπείρου |c Αλέξανδρος Γιώτης
260##|a Αθήνα |b Ελληνικά Γράμματα |c 2003
300##|a 178σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 23x22εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €20.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Ηπείρου / Αλέξανδρος Γιώτης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑλέξανδρος Γιώτης
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-406-478-9
ISBN-13978-960-406-478-6
Φυσική περιγραφή178σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Tastes of Sacrifice
book_cover
Οι γεύσεις του Μωριά
book_cover
Κυκλάδων γεύσεις
book_cover
Γιορτινό τραπέζι
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Η κουζίνα της Μαρίας
book_cover
Ούζου εγκώμιον
book_cover
Greek Cuisine
book_cover
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
book_cover
Η κοπανιστή
Περισσότερα