• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εδεσματολόγιον Ρούμελης

Εδεσματολογιον Ρουμελης

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
34

Επισκέπτες
33

Εδεσματολόγιον Ρούμελης
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της Στερεάς Ελλάδας


Νάντια Σαραντοπούλου, Γιάννης Σαραντόπουλος


Από την πρώτη πέτρα που πέταξε ο Δευκαλίωνας γεννήθηκε ο Έλληνας, ο γενάρχης των Ελλήνων...
Από τότε ο ήλιος ερωτεύτηκε τη γη της Ρούμελης. H γη έδειχνε την αγάπη της στον ήλιο και εκείνος
τη θαύμαζε και έλαμπε πάνω της. Μαζί με τα νερά, έφτιαξαν ποτάμια, λίμνες, δάση με καστανιές,
πεύκα, βελανιδιές, κάμπους με λιόδεντρα, αμπέλια και σιτοβολώνες.

Και ήρθαν οι άνθρωποι της γης και άρχισαν τα αλωνίσματα, τους τρύγους, τα λιομαζώματα και τα
λιοτριβίσματα. Έκλαιγαν, γέλαγαν, τραγουδούσαν, καλλιεργούσαν, ύφαιναν, δημιουργώντας το δικό τους λαϊκό πολιτισμό, τη δική τους ιστορία και παράδοση, που αποτελούσε μέρος της καθημερινής τους ζωής. Τα στοιχεία αυτά οι άνθρωποι της Ρούμελης όχι μόνο τα σεβάστηκαν και τα διατήρησαν, αλλά και τα εμπλούτισαν.

Ένα ταξίδι στη Ρούμελη σήμερα επιβεβαιώνει ότι η παράδοση είναι το όχημα κάθε φορά που ψάχνουμε το δρόμο όταν χρειάζεται να βρούμε την ταυτότητά μας.

Μια πολυτελής έκδοση που αποκαλύπτει τη Στερεά Ελλάδα, μέσα από την ιστορία και τη μυθολογία της, τον πολιτισμό της, την καθημερινότητά της, τα έθιμα και τις παραδόσεις της και, φυσικά, μέσα από τα μοναδικά της εδέσματα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-034-0
ISBN-13978-960-493-034-0
Φυσική περιγραφή289σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.
Τιμή€ 34.0, (Τελ. ενημ: 2013-04-30)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001158382
00520200902100320.422
020##|a 9789604930340
020##|a 9789604930340
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Σαραντοπούλου, Νάντια
24510|a Εδεσματολόγιον Ρούμελης |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της Στερεάς Ελλάδας |c Νάντια Σαραντοπούλου [και] Γιάννης Σαραντόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Σαββάλας |c 2010
300##|a 289σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ.
520##|a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της Στερεάς Ελλάδας
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Σαραντόπουλος, Γιάννης |e συγγραφή
903##|a €34.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Ρούμελης / Νάντια Σαραντοπούλου [και] Γιάννης Σαραντόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝάντια Σαραντοπούλου
Άλλοι ΣυγγραφείςΓιάννης Σαραντόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-034-0
ISBN-13978-960-493-034-0
Φυσική περιγραφή289σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
book_cover
Αυθεντική ελληνική μαγειρική
book_cover
Μαγειρεύω νόστιμα και υγιεινά
book_cover
Kretens koken
book_cover
Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Μαγειρεύουμε;
book_cover
Ελληνική κουζίνα
book_cover
Καλή όρεξη
book_cover
Μαγειρεύοντας...
book_cover
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί
book_cover
My Greek Vegan Food
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Συνταγές με σοκολάτα
book_cover
Οι 20 καλύτερες συνταγές για χριστουγεννιάτικα γλυκά
book_cover
Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
book_cover
Η ελληνική κουζίνα σήμερα
book_cover
Σοκολάτα η θεϊκή
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Εντυπωσιακές τούρτες
book_cover
Απολαυστικές συνταγές με σοκολάτα
book_cover
Εδεσματολόγιον Κρήτης
book_cover
Ζύμες ζαχαροπλαστικής
book_cover
Φτιάχνουμε γλυκά
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Εισαγωγή στην ελληνική λαογραφία
book_cover
Ευρυτανικές ιστορίες
book_cover
Ελληνική κεντητική 17ος-19ος αιώνας
book_cover
Ηλειακά: Τεύχη ΚΓ' - ΜΑ'
book_cover
Μοιρολόγια της Γορτυνίας
book_cover
Μαρμάρινες κρήνες της Τήνου
book_cover
Έντυπα μέσα επικοινωνίας και λαϊκός πολιτισμός
book_cover
Οι παραδόσεις του ελληνικού λαού, Α'
book_cover
Ο γάμος στη Βλάστη
book_cover
Ο Γεώργιος Α. Μέγας (1893-1976) και η Επιστημονική Οργάνωση των Ελληνικών Λαογραφικών Σπουδών
book_cover
Μύθοι και θρύλοι από την ελληνική παράδοση
book_cover
Στη γη των Τζουμέρκων: Η Ανεμορράχη της καρδιάς μου
Περισσότερα