• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εδεσματολόγιον Βλάχων

Εδεσματολογιον Βλαχων

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
46

Επισκέπτες
42

Εδεσματολόγιον Βλάχων
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις των Βλάχων


Έφη Γρηγοριάδου


Βλάχοι. Γίγαντες των βουνών, εραστές του ανοιχτού ορίζοντα. Ταυτισμένοι σωματικά και ψυχικά με το περιβάλλον γύρω τους.
Άνθρωποι που είναι τόσο κοντά στις ρίζες μας και στο ματωμένο ελληνικό χώμα. Οι γνώσεις τους, αξίες ανεκτίμητες. Λόγια λιτά, σμιλεμένα άψογα με βαθύ αίσθημα που αναδίδει σοφία, τρυφερότητα και ευγένεια.
Οι Βλάχοι, με τα ατομικά τους γνωρίσματα, τη σημαντική ή ασήμαντη προσωπική τους ιστορία, το ήθος τους, τη συμπεριφορά τους και την ειλικρίνεια των συναισθημάτων τους, είναι ικανοί να μας μεταγγίσουν την ανέγγιχτη ομορφιά του κόσμου...
Μ' αυτά τα γνωρίσματα, μ’ αυτές τις μνήμες, τις γεύσεις και τις μυρωδιές γεμίσαμε το "Εδεσματολόγιον Βλάχων". Ένα ταξίδι στις παραδόσεις, τους μύθους, την ιστορία, τον πολιτισμό, τα ήθη και τα έθιμα και, φυσικά, τις γεύσεις αυτών των μοναδικών ανθρώπων.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Κοχλίας, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-437-019-7
ISBN-13978-960-437-019-1
Φυσική περιγραφή295σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.
Τιμή€ 35.0, (Τελ. ενημ: 2009-02-16)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001111952
00520200905172858.066
020##|a 9604370197
020##|a 9789604370191
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Γρηγοριάδου, Έφη
24510|a Εδεσματολόγιον Βλάχων |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις των Βλάχων |c Έφη Γρηγοριάδου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Κοχλίας |c 2006
300##|a 295σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ.
520##|a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις των Βλάχων
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
903##|a €35.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Βλάχων / Έφη Γρηγοριάδου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΈφη Γρηγοριάδου
ΈκδοσηΑθήνα, Κοχλίας, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-437-019-7
ISBN-13978-960-437-019-1
Φυσική περιγραφή295σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύσεις από παλιά Κοζάνη
book_cover
Olive Oil
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
ОΛUВKOBOЕ МАСΛО
book_cover
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
book_cover
Σαρακοστιανές συνταγές
book_cover
Συνταγές με γιαούρτι
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κρήτη
book_cover
Ημερολόγιο 2009: Ιστορίες και συνταγές της Μαυρομάτας
book_cover
ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; η συνέχεια...
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Τα γλυκά της Ρένας
book_cover
Rena tis Ftelias, Rena's Pastries and Desserts
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική
book_cover
Εδεσματολόγιον Σμύρνης
book_cover
Νοστιμιές με πάθος
book_cover
Εδεσματολόγιον Βλάχων
book_cover
Γλυκά παιδικά όνειρα
book_cover
Απολαυστικές συνταγές με σοκολάτα
book_cover
Recetas tradicionales de Chipre
book_cover
Γλυκά χωρίς...
book_cover
Γλυκά και υγιεινά
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Παραδοσιακός πολιτισμός των Πομάκων της Θράκης
book_cover
Τα ξυστά στο Πυργί της Χίου
book_cover
Δρώμενα έθιμα του Κερκυραϊκού λαού
book_cover
Νεωτερική ελληνική λαογραφία
book_cover
Εδεσματολόγιον Βλάχων
book_cover
Γέφυρα στο χρόνο
book_cover
Λαϊκός μακεδονικός πολιτισμός
book_cover
Νεοελληνικά ανάλεκτα
book_cover
Η Κελεφά του χθες και του σήμερα
book_cover
Ρεθεμνιώτικος πανδέκτης
book_cover
Σπάτα (Άγιος Νικόλαος) - Βερούχο (Άγιος Κωνσταντίνος)
book_cover
Πλάτανος ευσκιόφυλλος
Περισσότερα