Βιβλια ({"value"=>30, "relation"=>"eq"})

Η μεγάλη ελληνική κουζίνα

Σοφία Α. Σκούρα
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 425 εμφανίσεις

Η Σοφία Σκούρα αφιέρωσε όλη τη ζωή της στην τέχνη της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Μαζί με το...

Mastiha Cuisine

Νταϊάνα Κόχυλα
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 291 εμφανίσεις

Η μαστίχα, το μπαχαρικό που προέρχεται από την αρωματική ρητίνη ενός δέντρου που ανήκει στην οικογέν...

Η κουζίνα της μαμάς μου

Ντίνα Νικολάου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 258 εμφανίσεις

Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στα πλατώ του "Πρωινού καφέ",...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κρήτη

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 219 εμφανίσεις

Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για ορεκτικά, σούπες, σαλάτες, πίτες, λαδερά, κρεάτα, ψάρια και γλυκά.

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησος - Ιόνιο

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 233 εμφανίσεις

Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για σαλάτες, ορεκτικά, πίτες, λαδερά, κρέατα, πουλερικά, ψάρια-θαλασσι...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 202 εμφανίσεις

Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για ορεκτικά, σαλάτες, πίτες, λαδερά, ζυμαρικά, πουλερικά, κιμάδες, κρ...

Λάδι: γεύσεις και πολιτισμός 5000 χρόνων

Μυρσίνη Λαμπράκη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 270 εμφανίσεις

Περιέχονται οι ενότητες:- Οι ποσότητες στις συνταγές- Ελιά: παλιά όσο η ανθρώπινη ύπαρξη- Ελαιόλαδο:...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κύπρος, Μ. Ασία, Πόντος

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 238 εμφανίσεις

Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για ορεκτικά όλων των περιοχών, σαλάτες (Κύπρου), πίτες (Κύπρου), λαδε...

Ημερολόγιο 2009: Ιστορίες και συνταγές της Μαυρομάτας


Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 187 εμφανίσεις

Στα μέσα του 19ου αιώνα, την ώρα που ο Κάρολος Ντίκενς περιγράφοντας τις περίφημες λονδρέζικες πουτί...

Ημερολόγιο γεύσης 2009: 365 νόστιμες μέρες: η νέα γενιά των Ελλήνων σεφ

Συλλογικό έργο
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 231 εμφανίσεις

Το ημερολόγιο διανθίζεται με τις συνταγές κάθε μήνα, από τους σεφ: Δημήτρη Σκαρμούτσο (Ιανουάριος), ...

Ημέρες νηστείας από την μοναστηριακή κουζίνα

Ιερά Μονή Αγίων Αυγουστίνου Ιππώνος και Σεραφείμ του Σάρωφ Τρικόρφου Φωκίδος
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 1 συλλογές - 215 εμφανίσεις

Οι συνταγές των φαγητών και γλυκών τα οποία περιλαμβάνει αυτό το βιβλίο, επιλέχθηκαν από τους πατέρε...

КУХНЯ О-ВА КРИТ

Μαρίνα Χουδετσανάκη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 212 εμφανίσεις

ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА

Σοφία Α. Σουλή
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 307 εμφανίσεις

Παραδοσιακό εδεσματολόγιο

Ελπινίκη Αλεξάνδρου
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 266 εμφανίσεις

H Ελλάδα έχει μια πλούσια γαστρονομική παράδοση, που με την εισβολή της πολυεθνικής και μοντέρνας δη...

Ελληνική κουζίνα

Κατερίνα Τσουχτίδη
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 150 εμφανίσεις