Πλοήγηση

Γλυκες αλχημειες

[...] Η ζαχαροπλαστική είναι η τέχνη μου και η τέχνη μου ο τρόπος μου να επικοινωνώ με τους ανθρώπους. Είναι μια εμπειρία που μου αρέσει να τη μοιράζομαι. Ένα ταξίδι που δεν έχει τέλος. Όσο ασχολούμαι, διαρκώς θα ψάχνω να ανακαλύψω καινούργιες γλυκές ιστορίες να διηγηθώ, όπως αυτές στο βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου. Το πάθος μου για τελειότητα και ομορφιά δένει με την πείρα 25 χρόνων. Έψαξα, άκουσα, έμαθα, δοκίμασα και με μεγάλο ενθουσιασμό έκανα μια επιλογή από συνταγές, σκέψεις και όνειρα. [...]
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN960-08-0307-2
ISBN-13978-960-08-0307-5
Φυσική περιγραφή341σ., Μαλακό εξώφυλλο, 33x24εκ.
LEADER 22 4500
00181433
00520200905041434.629
020##|a 9600803072
020##|a 9789600803075
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |2 23
1001#|a Παρλιάρος, Στέλιος
24510|a Γλυκές αλχημείες |c Στέλιος Παρλιάρος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Ι. Σιδέρης |c 2003
300##|a 341σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 33x24εκ.
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €50.0
ΤίτλοςΓλυκές αλχημείες / Στέλιος Παρλιάρος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣτέλιος Παρλιάρος
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN960-08-0307-2
ISBN-13978-960-08-0307-5
Φυσική περιγραφή341σ., Μαλακό εξώφυλλο, 33x24εκ.

Σχόλια/Κριτικές