Το βιβλιο μαγειρικης της σχολης Chef d' Oeuvre

Name: Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre
ISBN: 960-88843-0-6

Η Chef d' Oeuvre, η διασημότερη σχολή μαγειρικής στην Ελλάδα, αποκαλύπτει την μοναδική μέθοδο εκπαίδευσης που εφαρμόζει στους πρωτοετείς σπουδαστές της, καταδεικνύοντας με σαφήνεια και απλότητα τις απαραίτητες γνώσεις και τεχνικές που πρέπει να κατέχει όποιος θέλει να μυηθεί σωστά στη μαγειρική τέχνη.

Στο βιβλίο αυτό καταγράφονται οι τεχνικές για περισσότερες από 400 βασικές παρασκευές, όπως ακριβώς διδάσκονται στους υποψήφιους chef της σχολής Chef d' Oeuvre, η γνώση των οποίων είναι απαραίτητη για την επιτυχία κάθε μαγειρικής δημιουργίας.

Σχολή Επαγγελματικής Μαγειρικής Chef d' Oeuvre:
Χέυδεν 20, 104 34 Αθήνα
τηλ. 210 8231935, fax 210 8841612
3ης Σεπτεμβρίου 93, 104 34 Αθήνα
τηλ. 210 8254119, fax 210 8256137
www.chefdoeuvre.gr

Έκδοση	Αθήνα, Adverta, 1η έκδοση, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-88843-0-6
ISBN-13	978-960-88843-0-4
Φυσική περιγραφή	372σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.

LEADER	22 4500
001	101911
005	20200723232759.964
020	##	\|a 9608884306
020	##	\|a 9789608884304
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Νικολάου, Ντίνα
245	10	\|a Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre \|c Ντίνα Νικολάου
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Adverta \|c 2005
300	##	\|a 372σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 28x21εκ.
650	#1	\|a Μαγειρική
903	##	\|a €59.0

Τίτλος	Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre / Ντίνα Νικολάου ;
Κύριος Συγγραφέας	Ντίνα Νικολάου
Έκδοση	Αθήνα, Adverta, 1η έκδοση, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	960-88843-0-6
ISBN-13	978-960-88843-0-4
Φυσική περιγραφή	372σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.