• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής...

Το βιβλιο μαγειρικης της σχολης Chef d' Oeuvre

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
16

Επισκέπτες
16

Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre


Ντίνα Νικολάου


Η Chef d' Oeuvre, η διασημότερη σχολή μαγειρικής στην Ελλάδα, αποκαλύπτει την μοναδική μέθοδο εκπαίδευσης που εφαρμόζει στους πρωτοετείς σπουδαστές της, καταδεικνύοντας με σαφήνεια και απλότητα τις απαραίτητες γνώσεις και τεχνικές που πρέπει να κατέχει όποιος θέλει να μυηθεί σωστά στη μαγειρική τέχνη.

Στο βιβλίο αυτό καταγράφονται οι τεχνικές για περισσότερες από 400 βασικές παρασκευές, όπως ακριβώς διδάσκονται στους υποψήφιους chef της σχολής Chef d' Oeuvre, η γνώση των οποίων είναι απαραίτητη για την επιτυχία κάθε μαγειρικής δημιουργίας.

Σχολή Επαγγελματικής Μαγειρικής Chef d' Oeuvre:
Χέυδεν 20, 104 34 Αθήνα
τηλ. 210 8231935, fax 210 8841612
3ης Σεπτεμβρίου 93, 104 34 Αθήνα
τηλ. 210 8254119, fax 210 8256137
www.chefdoeuvre.gr

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Adverta, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-88843-0-6
ISBN-13978-960-88843-0-4
Φυσική περιγραφή372σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.
Τιμή€ 59.0, (Τελ. ενημ: 2006-03-09)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001101911
00520200723232759.964
020##|a 9608884306
020##|a 9789608884304
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Νικολάου, Ντίνα
24510|a Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre |c Ντίνα Νικολάου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Adverta |c 2005
300##|a 372σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €59.0
ΤίτλοςΤο βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre / Ντίνα Νικολάου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝτίνα Νικολάου
ΈκδοσηΑθήνα, Adverta, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-88843-0-6
ISBN-13978-960-88843-0-4
Φυσική περιγραφή372σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Εργένη γεύσεις
book_cover
Υγιεινά και νόστιμα
book_cover
Το εγχειρίδιο του καλοφαγά ιστιοπλόου
book_cover
Ευλογημένο το τραπέζι σας
book_cover
Σαλάτες
book_cover
Νόστιμον νηστίσιμον
book_cover
Finger Food
book_cover
Η σούπα του Κάφκα
book_cover
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
book_cover
Κις, τάρτες & κέικ
book_cover
Ελάτε να μαγειρέψουμε εύκολα και γρήγορα
book_cover
Η διατροφή στη νηστεία
Περισσότερα