Βιβλια ({"value"=>8, "relation"=>"eq"})
Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής για αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες
Egon SchildΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 262 εμφανίσεις
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...
Περιέχει:-Ζυμάρια μαγιάς-Ζυμάρια σε φύλλο-Μαλακά ζυμάρια-Ζυμάρια μορφής χυλού-Ζυμάρια αμυγδαλωτών-Ζυ...
Το βιβλίο "Υλικά ζαχαροπλαστικής" έχει κυκλοφορήσει μέχρι τώρα σε δεκατρείς εκδόσεις, ενώ η παρούσα ...
Το βιβλίο "Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής" είναι ένα εξιδικευμένο βιβλίο για την πρακτική άσκηση όσων θέ...
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...
Τεχνολογία αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής
Egon SchildΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 274 εμφανίσεις
Στη σειρά αυτών των γερμανικών μεταφρασμένων εκπαιδευτικών βιβλίων, ο μαθητής και ο αυριανός επαγγελ...