Τα γαλλικα κρασια
Τα γαλλικά κρασιά
Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες
Αργύρης Ν. Τσακίρης
- Τους καλύτερους Γάλλους παραγωγούς και τα κρασιά τους.
- Τα γενικά χαρακτηριστικά των κρασιών που παράγει η κάθε περιοχή.
- Το έδαφος και το κλίμα της κάθε αμπελουργικής ζώνης.
- Τις ποικιλίες και τον τρόπο καλλιέργειας των αμπελιών, τις μεθόδους οινοποίησης.
- Τη διαδικασία επιλογής των αμπελώνων.
- Την ποιότητα των κρασιών ανάλογα με τη χρονιά τους.
- Την ιστορία ενός προϊόντος με τόσο εντυπωσιακές διαφοροποιήσεις τιμής.
Έκδοση | Αθήνα, Ψύχαλος, 2000 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Οινοποιία |
ISBN | 960-7920-45-7 |
ISBN-13 | 978-960-7920-45-4 |
Φυσική περιγραφή | 346σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
Τιμή | € 17.0, (Τελ. ενημ: 2010-09-10) |
Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
LEADER | 22 4500 | |
001 | 25704 | |
005 | 20200901093937.534 | |
020 | ## | |a 9607920457 |
020 | ## | |a 9789607920454 |
041 | 0# | |a ελληνικά |
082 | 14 | |a 663.2 |2 23 |
100 | 1# | |a Τσακίρης, Αργύρης Ν. |
245 | 10 | |a Τα γαλλικά κρασιά |b Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες |c Αργύρης Ν. Τσακίρης |
260 | ## | |a Αθήνα |b Ψύχαλος |c 2000 |
300 | ## | |a 346σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
520 | ## | |a Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες |
650 | #1 | |a Οινοποιία |
903 | ## | |a €17.0 |
Τίτλος | Τα γαλλικά κρασιά / Αργύρης Ν. Τσακίρης ; |
Κύριος Συγγραφέας | Αργύρης Ν. Τσακίρης |
Έκδοση | Αθήνα, Ψύχαλος, 2000 |
Μορφή | Βιβλίο |
Θέματα | Οινοποιία |
ISBN | 960-7920-45-7 |
ISBN-13 | 978-960-7920-45-4 |
Φυσική περιγραφή | 346σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |