Ανακαλυπτω το κρασι

Name: Ανακαλύπτω το κρασί
ISBN: 978-960-455-602-1

Μέσα από πλούσιο φωτογραφικό και εικονογραφικό υλικό, ο αναγνώστης στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα ανακαλύψει την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής του κρασιού, πληροφορίες για τις ποικιλίες οιναμπέλου, τη διαδικασία οινοποίησης καθώς και πώς ανοίγουμε και σερβίρουμε ένα κρασί, ποιο κρασί συνδυάζεται με ποιο φαγητό, πώς αποθηκεύουμε και πώς συντηρούμε το κρασί.

Ο συγγραφέας έχει τιμηθεί με το βραβείο "Gourmand World Cookbook Awards" για το βιβλίο του "The Cyprus Wine Guide" σε παγκόσμιο διαγωνισμό ως το καλύτερο βιβλίο-οδηγός κρασιού στον κόσμο για το 2006.

Έκδοση	Αθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2009
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Οινοποιία
ISBN	978-960-455-602-1
ISBN-13	978-960-455-602-1
Φυσική περιγραφή	156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x22εκ.

LEADER	22 4500
001	140686
005	20200905041122.883
020	##	\|a 9789604556021
020	##	\|a 9789604556021
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 663.2 \|2 23
100	1#	\|a Κωνσταντίνου, Γιάννος
245	10	\|a Ανακαλύπτω το κρασί \|c Γιάννος Κωνσταντίνου
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Μεταίχμιο \|c 2009
300	##	\|a 156σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 28x22εκ.
650	#1	\|a Οινοποιία
903	##	\|a €24.0

Τίτλος	Ανακαλύπτω το κρασί / Γιάννος Κωνσταντίνου ;
Κύριος Συγγραφέας	Γιάννος Κωνσταντίνου
Έκδοση	Αθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2009
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Οινοποιία
ISBN	978-960-455-602-1
ISBN-13	978-960-455-602-1
Φυσική περιγραφή	156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x22εκ.