Πλοήγηση

Τα δικα μου κερασματα

Γλυκά του κουταλιού, λικέρ, μαρμελάδες, γρανίτες και αναψυκτικά

Επιμέλεια: Ελένη Κεχαγιόγλου

Το βιβλίο αυτό μάς ταξιδεύει στα χρόνια της αθωότητας, την εποχή που το σπίτι πλημμύριζε από τη μυρωδιά της ζάχαρης και των φρούτων, και στην κουζίνα υπήρχαν πολύχρωμα γυάλινα βάζα με σπιτικά κεράσματα. Η Αργυρώ Σαουλίδου δίνει 80 συνταγές για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, λικέρ και αναψυκτικά, μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά της επιτυχίας τους και φροντίζει να επιλύσει κάθε σχετική απορία μας, όπως, π.χ:

- Ποια είναι τα απαραίτητα εργαλεία και σκεύη;
- Πώς δένει σωστά το σιρόπι στο γλυκό;
- Πώς θα τα καταφέρουμε να μην καεί η μαρμελάδα μας;
- Πώς θα φτιάξουμε βανίλια γλυκό (υποβρύχιο);
- Πώς γίνεται η σπιτική βυσσινάδα;
- Ποια είναι τα μυστικά για την επιτυχία της γρανίτας;
- Πώς θα απολαύσουμε σπιτική σουμάδα και πώς αναψυκτικά με χυμούς φρούτων;
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2012
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΤα κεράσματα της γιαγιάς
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Ποτά (Μη αλκοολούχα)
ISBN978-960-503-133-6
ISBN-13978-960-503-133-6
Φυσική περιγραφή63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
LEADER 22 4500
001178951
00520200830122603.733
020##|a 9789605031336
020##|a 9789605031336
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |a 641.2 |2 23
1001#|a Σαουλίδου, Αργυρώ
24510|a Τα δικά μου κεράσματα |b Γλυκά του κουταλιού, λικέρ, μαρμελάδες, γρανίτες και αναψυκτικά |c Αργυρώ Σαουλίδου
260##|a Αθήνα |b Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη |c 2012
300##|a 63σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a Γλυκά του κουταλιού, λικέρ, μαρμελάδες, γρανίτες και αναψυκτικά
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Ποτά (Μη αλκοολούχα)
7001#|a Κεχαγιόγλου, Ελένη |e επιμέλεια
7651#|t Τα κεράσματα της γιαγιάς
ΤίτλοςΤα δικά μου κεράσματα / Αργυρώ Σαουλίδου ; επιμέλεια Ελένη Κεχαγιόγλου
Κύριος ΣυγγραφέαςΑργυρώ Σαουλίδου
Άλλοι ΣυγγραφείςΕλένη Κεχαγιόγλου
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2012
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΤα κεράσματα της γιαγιάς
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Ποτά (Μη αλκοολούχα)
ISBN978-960-503-133-6
ISBN-13978-960-503-133-6
Φυσική περιγραφή63σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές