• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Το αυγό που πάει παντού

Το αυγο που παει παντου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
23

Επισκέπτες
23

Το αυγό που πάει παντού
Συνταγές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο


Βίκυ Σμυρλή


Το αυγό δεν λείπει από κανένα σπίτι. Δεν είναι μόνο η εύκολη λύση στο μαγείρεμα, "έκανα δύο αυγά μάτια...", αλλά και το φαγητό της παρέας, "μια ομελέτα κάνω και σας περιμένω". Το αυγό έχει το χάρισμα να μεταμφιέζεται και να τρυπώνει παντού! Στις σούπες, στα σουφλέ, στις πίτες, στην κρέμα καραμελέ! Στολίζει τα τσουρέκια και τις κουλούρες μας και είναι ο "επίσημος καλεσμένος" στο τραπέζι της Λαμπρής. Βραστό, μελάτο, ομελέτα, μέσα σε φαγητά ή γλυκά, το αυγό είναι πανταχού παρόν στη ζωή μας!

Τρεις άνθρωποι με διαφορετικά αντικείμενα εργασίας ένωσαν την αγάπη τους για το αυγό και δημιούργησαν το βιβλίο αυτό. Η αφορμή δόθηκε στην εκπομπή της Μαίρης Παναγάκου, "Γεύσεις Παράδοσης", που ήταν αφιερωμένη στο αυγό, με καλεσμένους τη Βίκυ Σμυρλή και το Γιάννη Βλαχάκη και όπου γνωρίστηκαν. Το αποτέλεσμα της γνωριμίας αυτής είναι το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας!

Η Βίκυ Σμυρλή διάλεξε και ετοίμασε από την ελληνική και διεθνή κουζίνα 84 αλμυρές και γλυκές συνταγές όπου το αυγό πρωταγωνιστεί ορατό αλλά και αόρατο. Ο Ανδρέας Σμαραγδής, με τη μαγεία του φωτογραφικού του φακού, τις αιχμαλώτισε και τις αποτύπωσε ιδανικά πάνω στο χαρτί. Και ο Γιάννης Βλαχάκης κατέθεσε την επιστημονική γνώση και την πείρα που απέκτησε στο τιμόνι της επιτυχημένης οικογενειακής του εταιρίας.

Μέσα στις σελίδες του βιβλίου θα διαβάσετε την ιστορία του αυγού, θα μάθετε τα μυστικά του αλλά και την τόσο σημαντική για την υγεία διατροφική του αξία όπως αυτή ανακοινώνεται μέσα από τις πιο πρόσφατες επιστημονικές δημοσιεύσεις. Ξεφυλλίστε το κι αφήστε το να σας "ταξιδέψει" στον κόσμο του αυγού!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Βλαχάκης ΑΠΕΕ, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-98587-0-0
ISBN-13978-960-98587-0-0
Φυσική περιγραφή166σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ.
Τιμή€ 24.0, (Τελ. ενημ: 2008-12-02)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001134880
00520200820181112.676
020##|a 9789609858700
020##|a 9789609858700
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Σμυρλή, Βίκυ
24510|a Το αυγό που πάει παντού |b Συνταγές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο |c Βίκυ Σμυρλή
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Βλαχάκης ΑΠΕΕ |c 2008
300##|a 166σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 29x21εκ.
520##|a Συνταγές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €24.0
ΤίτλοςΤο αυγό που πάει παντού / Βίκυ Σμυρλή ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΒίκυ Σμυρλή
ΈκδοσηΑθήνα, Βλαχάκης ΑΠΕΕ, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-98587-0-0
ISBN-13978-960-98587-0-0
Φυσική περιγραφή166σ., Σκληρό εξώφυλλο, 29x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Ταβέρνα
book_cover
Μαγειρική στον ατμό
book_cover
Cookbook of the Jews of Greece
book_cover
Μάγειρας ή καπετάνιος
book_cover
Φοιτητής και στην κουζίνα
book_cover
Ο εργένης στην κουζίνα
book_cover
Ονειρικές υγιεινές γεύσεις
book_cover
Wagamama
book_cover
Φοιτητής και στην κουζίνα
book_cover
Πολίτικο ημερολόγιο 2012
book_cover
Πολίτικη κουζίνα
book_cover
Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Τα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού
book_cover
Ψωμιά και τσουρέκια
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
book_cover
Πάθος για σοκολάτα
book_cover
Κουλουράκια & μπισκότα
book_cover
Όλες οι συνταγές 1
book_cover
Γλυκά στιγμής
book_cover
Μαγειρική για κορίτσια
book_cover
Συνταγές με... ιστορία
book_cover
Piece of cake
book_cover
Γλυκά χωρίς...
Περισσότερα