Πλοήγηση

Σοκολατα

Εύκολες και γευστικές συνταγές, βήμα προς βήμα

Μετάφραση: Σταύρος Παπαδόπουλος

Σοκολάτα! Εδώ και αιώνες οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο είναι μαγεμένοι από την απόλαυση που τους προσφέρει η προκλητική γεύση της.

Αυτό το βιβλίο περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία μοναδικών συνταγών. Πλούσια σοκολατένια κέικ, γλυκίσματα και μπισκότα σοκολάτας, ζεστά ή κρύα επιδόρπια και ονειρεμένα σοκολατένια ροφήματα. Επίσης παρουσιάζονται οι βασικές μέθοδοι προετοιμασίας της σοκολάτας, καθώς και οι τεχνικές διακόσμησης. Όλες οι συνταγές είναι εύκολες στην εκτέλεση, ενώ δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη γεύση και στην εμφάνιση.

Ένας ολοκληρωμένος οδηγός στον σοκολατένιο παράδεισο!
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουGreatest Ever Chocolate
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Σοκολάτα
ISBN978-960-457-372-1
ISBN-13978-960-457-372-1
Φυσική περιγραφή256σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x17εκ.
LEADER 22 4500
001150244
00520200827224004.848
020##|a 9789604573721
020##|a 9789604573721
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.86 |a 641.337 4 |2 23
24510|a Σοκολάτα |b Εύκολες και γευστικές συνταγές, βήμα προς βήμα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2010
300##|a 256σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 21x17εκ.
520##|a Εύκολες και γευστικές συνταγές, βήμα προς βήμα
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Σοκολάτα
7001#|a Παπαδόπουλος, Σταύρος |e μετάφραση
7651#|t Greatest Ever Chocolate
903##|a €15.0
ΤίτλοςΣοκολάτα / ; μετάφραση Σταύρος Παπαδόπουλος
Άλλοι ΣυγγραφείςΣταύρος Παπαδόπουλος
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 1η έκδοση, 2010
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουGreatest Ever Chocolate
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΖαχαροπλαστική
Σοκολάτα
ISBN978-960-457-372-1
ISBN-13978-960-457-372-1
Φυσική περιγραφή256σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές