Πλοήγηση

Ποντιων εδεσματα

Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ιστορική αναδρομή, λαογραφική και εννοιολογική ερμηνεία

ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Κυριακίδη Αφοί, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-343-648-8
ISBN-13978-960-343-648-5
Φυσική περιγραφή378σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.
LEADER 22 4500
00171945
00520200718005959.569
020##|a 9603436488
020##|a 9789603436485
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Κιζιρίδου, Θωμαΐς Α.
24510|a Ποντίων εδέσματα |b Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ιστορική αναδρομή, λαογραφική και εννοιολογική ερμηνεία |c Θωμαΐς Α. Κιζιρίδου
260##|a Θεσσαλονίκη |b Κυριακίδη Αφοί |c 2002
300##|a 378σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x18εκ.
520##|a Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Ιστορική αναδρομή, λαογραφική και εννοιολογική ερμηνεία
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
903##|a €25.0
ΤίτλοςΠοντίων εδέσματα / Θωμαΐς Α. Κιζιρίδου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΘωμαΐς Α. Κιζιρίδου
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Κυριακίδη Αφοί, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-343-648-8
ISBN-13978-960-343-648-5
Φυσική περιγραφή378σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Μαγειρική
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική