• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μουσικός περίδρομος

Μουσικος περιδρομος

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
20

Επισκέπτες
20

Μουσικός περίδρομος
Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης


Νίκος Φωτιάδης


Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά "μαγειρικά" ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια, συγκεντρώνει στον "Μουσικό περίδρομο" εύγευστες ελληνικές συνταγές που αντλούν την έμπνευσή τους από τη μουσική μας παράδοση.

Ζυμώνει χάσικο ψωμί παρέα με την άσπρη φραντζολίτσα του Μάρκου Βαμβακάρη· στήνει τσουκάλι για κακκαβιά συντροφιά με τον Γιάννη Παπαϊωάννου και τον Χαράλαμπο Βασιλειάδη· φτιάχνει με σπανάκι το αρνάκι που στέλνει ο χασάπης για να γλυκάνει τη ζωντοχήρα Ελένη του Γιοβάν Τσαούς· σβήνει μερακλίδικα με κρασί τον κεφάτο κόκορα του Βασίλη Τσιτσάνη· ετοιμάζει σιροπιαστές τουλούμπες στον ρυθμό της "Τομπουρλίκας" του Παναγιώτη Τούντα.

Ο "Μουσικός περίδρομος" δεν είναι ένα απλό βιβλίο μαγειρικής. Οι πρώτες εκτελέσεις των τραγουδιών που παρουσιάζονται, οι στίχοι τους αλλά και η συγκυρία που τα γέννησε, έχουν καταγραφεί με κάθε δυνατή φροντίδα και διανθίζονται με πλούσιο εικονογραφικό υλικό, ενώ η μουσική πλευρά του βιβλίου παρουσιάζεται όχι μόνο πρωτότυπη αλλά και... ενισχυμένη: Το βιβλίο συνοδεύεται από CD με επιλεγμένα τραγούδια σε σύγχρονες επανεκτελέσεις από τους Γιάννη Κότσιρα, Μπάμπη Τσέρτο, Νάντια Καραγιάννη, Πάνο Ρεντίφη, Γιώτα Λιαποπούλου, τα σχήματα "Ρεμπετιέν" και "Ρομβία" κ.ά., ώστε να μεταφέρει πλήρως στον αναγνώστη την ατμόσφαιρα που το εμπνέει. Τέλος, ηχογραφούνται για πρώτη φορά, ειδικά για την παρούσα έκδοση, τα τραγούδια "Αχ φασουλάδα", σε στίχους των εξόριστων του Άη-Στράτη, και "Ελ Ντάμπα", σε στίχους των εξόριστων του στρατοπέδου της Ελ Ντάμπα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2016
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ρεμπέτικα τραγούδια
ISBN978-960-499-169-3
ISBN-13978-960-499-169-3
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2016-04-27)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001206237
00520200905035119.658
020##|a 9789604991693
020##|a 9789604991693
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 782.421 6 |2 23
1001#|a Φωτιάδης, Νίκος |d 1962-
24510|a Μουσικός περίδρομος |b Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης |c Νίκος Φωτιάδης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Τόπος |c 2016
300##|a 156σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x24εκ.
520##|a Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ρεμπέτικα τραγούδια
903##|a €20.0
ΤίτλοςΜουσικός περίδρομος / Νίκος Φωτιάδης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝίκος Φωτιάδης
ΈκδοσηΑθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2016
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ρεμπέτικα τραγούδια
ISBN978-960-499-169-3
ISBN-13978-960-499-169-3
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Ελληνική μαγειρική
book_cover
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Γιορτινό τραπέζι
book_cover
Η Σίκινος μαγειρεύει
book_cover
Η κουζίνα της μαμάς μου
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησος - Ιόνιο
book_cover
Συνταγές Μάνης
book_cover
Βραδιές στο Προεδρικό Μέγαρο
book_cover
Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Λουκάνικα και αλλαντικά
Περισσότερα
Περισσότερα από Ρεμπέτικα τραγούδια
book_cover
Ο Βασίλης Τσιτσάνης και τα πρώτα τραγούδια του 1932-1946
book_cover
Ρεμπέτικα
book_cover
Παλιοζωή μοβόρησσα
book_cover
Περί της λέξεως "ρεμπέτικο" το ανάγνωσμα... και άλλα
book_cover
Ρένα Στάμου
book_cover
Τα ρεμπέτικα: Ένα ταξίδι στο λαϊκό αστικό τραγούδι των Ελλήνων 1850-1960
book_cover
Τα ρεμπέτικα: Ένα ταξίδι στο λαϊκό αστικό τραγούδι των Ελλήνων
book_cover
Τα ρεμπέτικα: Ένα ταξίδι στο λαϊκό αστικό τραγούδι των Ελλήνων
book_cover
Ρεμπέτικο
book_cover
Συνοδεία εγχόρδων
book_cover
Ιστορία και ρεμπέτικο
book_cover
Προπολεμικό ρεμπέτικο
Περισσότερα