Μουσικος περιδρομος

Name: Μουσικός περίδρομος
ISBN: 978-960-499-169-3

Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης

Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά "μαγειρικά" ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια, συγκεντρώνει στον "Μουσικό περίδρομο" εύγευστες ελληνικές συνταγές που αντλούν την έμπνευσή τους από τη μουσική μας παράδοση.

Ζυμώνει χάσικο ψωμί παρέα με την άσπρη φραντζολίτσα του Μάρκου Βαμβακάρη· στήνει τσουκάλι για κακκαβιά συντροφιά με τον Γιάννη Παπαϊωάννου και τον Χαράλαμπο Βασιλειάδη· φτιάχνει με σπανάκι το αρνάκι που στέλνει ο χασάπης για να γλυκάνει τη ζωντοχήρα Ελένη του Γιοβάν Τσαούς· σβήνει μερακλίδικα με κρασί τον κεφάτο κόκορα του Βασίλη Τσιτσάνη· ετοιμάζει σιροπιαστές τουλούμπες στον ρυθμό της "Τομπουρλίκας" του Παναγιώτη Τούντα.

Ο "Μουσικός περίδρομος" δεν είναι ένα απλό βιβλίο μαγειρικής. Οι πρώτες εκτελέσεις των τραγουδιών που παρουσιάζονται, οι στίχοι τους αλλά και η συγκυρία που τα γέννησε, έχουν καταγραφεί με κάθε δυνατή φροντίδα και διανθίζονται με πλούσιο εικονογραφικό υλικό, ενώ η μουσική πλευρά του βιβλίου παρουσιάζεται όχι μόνο πρωτότυπη αλλά και... ενισχυμένη: Το βιβλίο συνοδεύεται από CD με επιλεγμένα τραγούδια σε σύγχρονες επανεκτελέσεις από τους Γιάννη Κότσιρα, Μπάμπη Τσέρτο, Νάντια Καραγιάννη, Πάνο Ρεντίφη, Γιώτα Λιαποπούλου, τα σχήματα "Ρεμπετιέν" και "Ρομβία" κ.ά., ώστε να μεταφέρει πλήρως στον αναγνώστη την ατμόσφαιρα που το εμπνέει. Τέλος, ηχογραφούνται για πρώτη φορά, ειδικά για την παρούσα έκδοση, τα τραγούδια "Αχ φασουλάδα", σε στίχους των εξόριστων του Άη-Στράτη, και "Ελ Ντάμπα", σε στίχους των εξόριστων του στρατοπέδου της Ελ Ντάμπα.

Έκδοση	Αθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2016
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική Ρεμπέτικα τραγούδια
ISBN	978-960-499-169-3
ISBN-13	978-960-499-169-3
Φυσική περιγραφή	156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.

LEADER	22 4500
001	206237
005	20200905035119.658
020	##	\|a 9789604991693
020	##	\|a 9789604991693
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|a 782.421 6 \|2 23
100	1#	\|a Φωτιάδης, Νίκος \|d 1962-
245	10	\|a Μουσικός περίδρομος \|b Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης \|c Νίκος Φωτιάδης
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Τόπος \|c 2016
300	##	\|a 156σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 22x24εκ.
520	##	\|a Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
650	#1	\|a Ρεμπέτικα τραγούδια
903	##	\|a €20.0

Τίτλος	Μουσικός περίδρομος / Νίκος Φωτιάδης ;
Κύριος Συγγραφέας	Νίκος Φωτιάδης
Έκδοση	Αθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2016
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική Ρεμπέτικα τραγούδια
ISBN	978-960-499-169-3
ISBN-13	978-960-499-169-3
Φυσική περιγραφή	156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.