• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μουσικός περίδρομος

Μουσικος περιδρομος

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
21

Επισκέπτες
21

Μουσικός περίδρομος
Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης


Νίκος Φωτιάδης


Ο αρχιμάγειρας Νίκος Φωτιάδης, με αφετηρία μερικά από τα πιο γνωστά "μαγειρικά" ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια, συγκεντρώνει στον "Μουσικό περίδρομο" εύγευστες ελληνικές συνταγές που αντλούν την έμπνευσή τους από τη μουσική μας παράδοση.

Ζυμώνει χάσικο ψωμί παρέα με την άσπρη φραντζολίτσα του Μάρκου Βαμβακάρη· στήνει τσουκάλι για κακκαβιά συντροφιά με τον Γιάννη Παπαϊωάννου και τον Χαράλαμπο Βασιλειάδη· φτιάχνει με σπανάκι το αρνάκι που στέλνει ο χασάπης για να γλυκάνει τη ζωντοχήρα Ελένη του Γιοβάν Τσαούς· σβήνει μερακλίδικα με κρασί τον κεφάτο κόκορα του Βασίλη Τσιτσάνη· ετοιμάζει σιροπιαστές τουλούμπες στον ρυθμό της "Τομπουρλίκας" του Παναγιώτη Τούντα.

Ο "Μουσικός περίδρομος" δεν είναι ένα απλό βιβλίο μαγειρικής. Οι πρώτες εκτελέσεις των τραγουδιών που παρουσιάζονται, οι στίχοι τους αλλά και η συγκυρία που τα γέννησε, έχουν καταγραφεί με κάθε δυνατή φροντίδα και διανθίζονται με πλούσιο εικονογραφικό υλικό, ενώ η μουσική πλευρά του βιβλίου παρουσιάζεται όχι μόνο πρωτότυπη αλλά και... ενισχυμένη: Το βιβλίο συνοδεύεται από CD με επιλεγμένα τραγούδια σε σύγχρονες επανεκτελέσεις από τους Γιάννη Κότσιρα, Μπάμπη Τσέρτο, Νάντια Καραγιάννη, Πάνο Ρεντίφη, Γιώτα Λιαποπούλου, τα σχήματα "Ρεμπετιέν" και "Ρομβία" κ.ά., ώστε να μεταφέρει πλήρως στον αναγνώστη την ατμόσφαιρα που το εμπνέει. Τέλος, ηχογραφούνται για πρώτη φορά, ειδικά για την παρούσα έκδοση, τα τραγούδια "Αχ φασουλάδα", σε στίχους των εξόριστων του Άη-Στράτη, και "Ελ Ντάμπα", σε στίχους των εξόριστων του στρατοπέδου της Ελ Ντάμπα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2016
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ρεμπέτικα τραγούδια
ISBN978-960-499-169-3
ISBN-13978-960-499-169-3
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2016-04-27)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001206237
00520200905035119.658
020##|a 9789604991693
020##|a 9789604991693
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 782.421 6 |2 23
1001#|a Φωτιάδης, Νίκος |d 1962-
24510|a Μουσικός περίδρομος |b Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης |c Νίκος Φωτιάδης
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Τόπος |c 2016
300##|a 156σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x24εκ.
520##|a Ένα ταξίδι στις γεύσεις του ρεμπέτικου και της παράδοσης
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ρεμπέτικα τραγούδια
903##|a €20.0
ΤίτλοςΜουσικός περίδρομος / Νίκος Φωτιάδης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝίκος Φωτιάδης
ΈκδοσηΑθήνα, Τόπος, 1η έκδοση, 2016
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ρεμπέτικα τραγούδια
ISBN978-960-499-169-3
ISBN-13978-960-499-169-3
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Με αμύγδαλα, καρύδια και μέλι
book_cover
Μεζές
book_cover
Ελληνικές γεύσεις
book_cover
Εν Σίφνω
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Folegandros is Cooking
book_cover
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
book_cover
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
book_cover
Греческая кухня
book_cover
Μακριά μυρωδιά
book_cover
Φυσικό προζύμι
book_cover
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;
Περισσότερα
Περισσότερα από Ρεμπέτικα τραγούδια
book_cover
Τα τραγούδια του Βασίλη Τσιτσάνη που γράφτηκαν στη Θεσσαλονίκη επί γερμανικής κατοχής
book_cover
Ρεμπέτικη ανθολογία
book_cover
Ρεμπέτικα
book_cover
Παλιοζωή μοβόρησσα
book_cover
Το αστικό λαϊκό τραγούδι στην Ελλάδα του Μεσοπολέμου
book_cover
Από το κομπολόι στο ρολόι
book_cover
Βασίλης Τσιτσάνης (1915 - 1984)
book_cover
Τα ρεμπέτικα: Ένα ταξίδι στο λαϊκό αστικό τραγούδι των Ελλήνων
book_cover
Οι φωνές του ρεμπέτικου: Γιώργος Κατσαρός
book_cover
Μουσικός περίδρομος
book_cover
Ρεμπέτικα τραγούδια
book_cover
Ρόζα Εσκενάζυ, Προπολεμικά, ρεμπέτικα και παραδοσιακά τραγούδια
Περισσότερα