Η εγκυκλοπαιδεια της μαγειρικης
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
Πρακτικός οδηγός: Επιλογή, προετοιμασία, τεμάχισμα, μαγείρεμα, διακόσμηση, θαυμασμός, απόλαυση
Μετάφραση: Πασχαλία Ρήγα
- Σχεδόν 700 συνταγές σε 12 κεφάλαια με πολυτελείς φωτογραφίες
- Τεράστια ποικιλία πιάτων για καθημερινές και επίσημες περιστάσεις
- Συλλογή απλών συνταγών για εκείνους που δεν διαθέτουν πολύ χρόνο στην κουζίνα
- Συμβουλές για την ανανέωση της καθημερινής μαγειρικής και την ανακάλυψη νέων γεύσεων
- Αυθεντικές ιδέες παρουσίασης, για τις καλύτερες σαλάτες, κρεατικά, ψάρια και επιδόρπια.
| Έκδοση | Λευκωσία, Επιφανίου Ηλίας, 2008 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Γερμανικά |
| Θέματα | Μαγειρική Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-9963-674-02-2 |
| ISBN-13 | 978-9963-674-02-2 |
| Φυσική περιγραφή | 480σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x22εκ. |
| Τιμή | € 54.0, (Τελ. ενημ: 2012-03-06) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 173591 | |
| 005 | 20200827084431.418 | |
| 020 | ## | |a 9789963674022 |
| 020 | ## | |a 9789963674022 |
| 041 | 1# | |a ελληνικά |h γερμανικά |
| 082 | 14 | |a 641.5 |a 641.86 |2 23 |
| 245 | 10 | |a Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής |b Πρακτικός οδηγός: Επιλογή, προετοιμασία, τεμάχισμα, μαγείρεμα, διακόσμηση, θαυμασμός, απόλαυση |
| 260 | ## | |a Λευκωσία |b Επιφανίου Ηλίας |c 2008 |
| 300 | ## | |a 480σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x22εκ. |
| 520 | ## | |a Πρακτικός οδηγός: Επιλογή, προετοιμασία, τεμάχισμα, μαγείρεμα, διακόσμηση, θαυμασμός, απόλαυση |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 700 | 1# | |a Ρήγα, Πασχαλία |e μετάφραση |
| 903 | ## | |a €54.0 |
| Τίτλος | Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής / ; μετάφραση Πασχαλία Ρήγα |
| Άλλοι Συγγραφείς | Πασχαλία Ρήγα |
| Έκδοση | Λευκωσία, Επιφανίου Ηλίας, 2008 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Γερμανικά |
| Θέματα | Μαγειρική Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-9963-674-02-2 |
| ISBN-13 | 978-9963-674-02-2 |
| Φυσική περιγραφή | 480σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x22εκ. |