• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εύβοια, διατροφή και παράδοση

Ευβοια, διατροφη και παραδοση

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
21

Επισκέπτες
20

Εύβοια, διατροφή και παράδοση
Πολλές συνταγές παραδοσιακών εδεσμάτων


Τζούλια Κούκκη

Επιμέλεια: Αλέξανδρος Δ. Καλέμης


Μπορεί άραγε ένα βιβλίο συνταγών να πάρει διαφορετικές διαστάσεις από αυτές ενός απλού εργαλείου στα χέρια του "εκσυγχρονισμένου" καταναλωτή; Και όμως μερικές φορές αυτά τα εκ πρώτης όψεως άχρωμα, πεζά και ανιαρά κειμενάκια των οδηγιών για την παρασκευή του εδέσματος, κρύβουν έναν υπέροχο ρομαντισμό, όπως ακριβώς εκείνες οι παλιές κιτρινισμένες φωτογραφίες, που μπορούν από μόνες τους να σου διηγηθούν ατέλειωτες ιστορίες. Είναι αυτές οι ιστορίες και οι μνήμες, που διαιωνίζουν την παράδοση και διατηρούν την ταυτότητα ενός λαού, ενός έθνους, μιας κοινωνίας. Κι εδώ μιλάμε για την κοινωνία της Εύβοιας, του πιο όμορφου ελληνικού περιβολιού, που κατά τον Ισοκράτη... προς την αρχήν την της θαλάττης ευφυώς είχε και την άλλην αρετήν απασών των νήσων διέφερε...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΧαλκίδα, Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-7103-25-4
ISBN-13978-960-7103-25-3
Φυσική περιγραφή271σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
Τιμή€ 12.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00173411
00520200717080435.479
020##|a 9607103254
020##|a 9789607103253
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.3 |a 390.495 |2 23
1001#|a Κούκκη, Τζούλια
24510|a Εύβοια, διατροφή και παράδοση |b Πολλές συνταγές παραδοσιακών εδεσμάτων |c Τζούλια Κούκκη
260##|a Χαλκίδα |b Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη |c 2002
300##|a 271σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a Πολλές συνταγές παραδοσιακών εδεσμάτων
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Διατροφή
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Καλέμης, Αλέξανδρος Δ. |e επιμέλεια
903##|a €12.0
ΤίτλοςΕύβοια, διατροφή και παράδοση / Τζούλια Κούκκη ; επιμέλεια Αλέξανδρος Δ. Καλέμης
Κύριος ΣυγγραφέαςΤζούλια Κούκκη
Άλλοι ΣυγγραφείςΑλέξανδρος Δ. Καλέμης
ΈκδοσηΧαλκίδα, Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-7103-25-4
ISBN-13978-960-7103-25-3
Φυσική περιγραφή271σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Ελληνική μαγειρική
book_cover
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Γιορτινό τραπέζι
book_cover
Η Σίκινος μαγειρεύει
book_cover
Η κουζίνα της μαμάς μου
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησος - Ιόνιο
book_cover
Συνταγές Μάνης
book_cover
Βραδιές στο Προεδρικό Μέγαρο
book_cover
Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Λουκάνικα και αλλαντικά
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Με τον Φρόυντ στην κουζίνα
book_cover
Υγεία και ενέργεια
book_cover
Το διαιτολόγιο του μυαλού και της μνήμης
book_cover
Γιατί δεν πρέπει να τρώτε κρέας
book_cover
Υιοθετώ υπεύθυνες στάσεις και αξίες ζωής
book_cover
Τροφή για σκέψη
book_cover
101 τροφές που θα μπορούσαν να σώσουν τη ζωή σας
book_cover
Υγιεινή διατροφή για διαβητικούς
book_cover
Νομοθεσία τροφίμων και διατροφικοί κίνδυνοι
book_cover
Θερμιδομετρητής
book_cover
Το βιβλίο της δίαιτας Keto
book_cover
Το σώμα σου είναι γενετικά προγραμματισμένο να είναι υγιές
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Διονυσιακά
book_cover
Η Λάκκα Πωγωνίου και το Ψηλόκαστρο Ιωαννίνων
book_cover
Ο παραδοσιακός φούρνος στις Κυκλάδες και στα Δωδεκάνησα
book_cover
Καταρράκτης Χίου
book_cover
Μαρμάρινες κρήνες της Τήνου
book_cover
Λαογραφικές καταγραφές στο Βαλτεσινίκο Γορτυνίας
book_cover
Το όνομά σου είναι Ελλάδα
book_cover
Σ' εκείνους που έχτισαν την Ερμιόνη
book_cover
Μύθοι και θρύλοι από την ελληνική παράδοση
book_cover
Ναξιώτικα μονοπάτια
book_cover
Νεοελληνική αθυροστομία
book_cover
Αυτά τραγουδούσαν στο χωριό μου Σχωριάδες Πωγωνίου
Περισσότερα