• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εύβοια, διατροφή και παράδοση

Ευβοια, διατροφη και παραδοση

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
29

Επισκέπτες
28

Εύβοια, διατροφή και παράδοση
Πολλές συνταγές παραδοσιακών εδεσμάτων


Τζούλια Κούκκη

Επιμέλεια: Αλέξανδρος Δ. Καλέμης


Μπορεί άραγε ένα βιβλίο συνταγών να πάρει διαφορετικές διαστάσεις από αυτές ενός απλού εργαλείου στα χέρια του "εκσυγχρονισμένου" καταναλωτή; Και όμως μερικές φορές αυτά τα εκ πρώτης όψεως άχρωμα, πεζά και ανιαρά κειμενάκια των οδηγιών για την παρασκευή του εδέσματος, κρύβουν έναν υπέροχο ρομαντισμό, όπως ακριβώς εκείνες οι παλιές κιτρινισμένες φωτογραφίες, που μπορούν από μόνες τους να σου διηγηθούν ατέλειωτες ιστορίες. Είναι αυτές οι ιστορίες και οι μνήμες, που διαιωνίζουν την παράδοση και διατηρούν την ταυτότητα ενός λαού, ενός έθνους, μιας κοινωνίας. Κι εδώ μιλάμε για την κοινωνία της Εύβοιας, του πιο όμορφου ελληνικού περιβολιού, που κατά τον Ισοκράτη... προς την αρχήν την της θαλάττης ευφυώς είχε και την άλλην αρετήν απασών των νήσων διέφερε...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΧαλκίδα, Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-7103-25-4
ISBN-13978-960-7103-25-3
Φυσική περιγραφή271σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
Τιμή€ 12.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00173411
00520200717080435.479
020##|a 9607103254
020##|a 9789607103253
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.3 |a 390.495 |2 23
1001#|a Κούκκη, Τζούλια
24510|a Εύβοια, διατροφή και παράδοση |b Πολλές συνταγές παραδοσιακών εδεσμάτων |c Τζούλια Κούκκη
260##|a Χαλκίδα |b Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη |c 2002
300##|a 271σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
520##|a Πολλές συνταγές παραδοσιακών εδεσμάτων
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Διατροφή
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Καλέμης, Αλέξανδρος Δ. |e επιμέλεια
903##|a €12.0
ΤίτλοςΕύβοια, διατροφή και παράδοση / Τζούλια Κούκκη ; επιμέλεια Αλέξανδρος Δ. Καλέμης
Κύριος ΣυγγραφέαςΤζούλια Κούκκη
Άλλοι ΣυγγραφείςΑλέξανδρος Δ. Καλέμης
ΈκδοσηΧαλκίδα, Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-7103-25-4
ISBN-13978-960-7103-25-3
Φυσική περιγραφή271σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας
book_cover
Εν Σίφνω
book_cover
Κυκλάδων γεύσεις
book_cover
Olive Oil
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κύπρος, Μ. Ασία, Πόντος
book_cover
Βαλκανική κουζίνα
book_cover
Σαρακοστιανά
book_cover
Η μνήμη της γεύσης
book_cover
Ημερολόγιο 2017, Γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες
book_cover
My Greek Taverna
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Χορτοφαγικά, νηστίσιμα
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Διατροφή και υγεία
book_cover
Η χρυσή διατροφή των αρχαίων ολυμπιονικών
book_cover
Αδυνατίστε τρώγοντας ελληνικά
book_cover
Spa στο γραφείο
book_cover
Bikini fit σε 4 εβδομάδες
book_cover
Ο πόλεμος με το ψυγείο
book_cover
Αθλητική διατροφή
book_cover
Ανθρωπολογία της διατροφής
book_cover
Βίβλος υγείας
book_cover
Μερίδες
book_cover
Η δίαιτα του πολεμιστή
book_cover
A pinch from the Aegean
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Ανεμόεσσα Κάλυδνα και Κάλυμνός μου
book_cover
Μιάν βολάν τσ' έναν τσαιρόν ήτον
book_cover
Ήθη και έθιμα της Κρήτης
book_cover
Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα
book_cover
Οι υδρόμυλοι της Λιγώνας
book_cover
Λεξικό εθίμων της Ελλάδος
book_cover
Αναμνήσεις από τον Κάλαμο
book_cover
Μύθοι, ιστορίες, παραμύθια, παροιμίες με ζώα
book_cover
Νεοελληνικά παραδοσιακά επαγγέλματα της Κέρκυρας
book_cover
Ελληνική λαογραφία
book_cover
Κέα Κυκλάδων
book_cover
Εορτές και παράδοση: Ημερολόγιον 2014
Περισσότερα