Πλοήγηση

Εδεσματολογιον Θεσσαλιας

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης

Επιμέλεια: Γιάννης Σαραντόπουλος

Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Θεσσαλία. Ένα ταξίδι που μπορεί να καταλήξει σ' ένα ημερολόγιο της ψυχής μας. Υπάρχει πάντα ένα αύριο στη ζωή μας και η Θεσσαλία μάς έδωσε τη δυνατότητα και τις ευκαιρίες να το προσδιορίσουμε, γυρίζοντας το χρόνο πίσω.
Σ' αυτόν τον τόπο τίποτα δεν προσπερνάς χωρίς να το κοιτάξεις, χωρίς να το αισθανθείς. Εικόνες γεμάτες από στιγμές, ώρες, ημέρες, εβδομάδες, μήνες, εποχές. Άνθρωποι δεμένοι γερά με τη γη τους, με την επίγνωση των προβλημάτων που κουβαλούν. Άνθρωποι σοφοί από την ιστορική πείρα, έτοιμοι να διαφυλάξουν τις γλυκύτατες μνήμες των ωραίων καιρών.
ΈκδοσηΑθήνα, Κοχλίας, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΓεύσεις
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-437-015-4
ISBN-13978-960-437-015-3
Φυσική περιγραφή296σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.
LEADER 22 4500
00198640
00520200825151120.708
020##|a 9604370154
020##|a 9789604370153
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Γρηγοριάδου, Έφη
24510|a Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης |c Έφη Γρηγοριάδου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Κοχλίας |c 2005
300##|a 296σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ.
4900#|a Γεύσεις
520##|a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Σαραντόπουλος, Γιάννης |e επιμέλεια
903##|a €35.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Θεσσαλίας / Έφη Γρηγοριάδου ; επιμέλεια Γιάννης Σαραντόπουλος
Κύριος ΣυγγραφέαςΈφη Γρηγοριάδου
Άλλοι ΣυγγραφείςΓιάννης Σαραντόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, Κοχλίας, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΓεύσεις
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN960-437-015-4
ISBN-13978-960-437-015-3
Φυσική περιγραφή296σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική