• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Θρακιώτικη κουζίνα

Θρακιωτικη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
22

Επισκέπτες
22

Θρακιώτικη κουζίνα


Στέλλα Σπανού


Το ταξίδι στις γεύσεις της Θράκης δεν έχει ούτε αρχή ούτε τέλος. Εκεί που νομίζεις ότι πλησιάζεις στον κορεσμό, εκεί ανακαλύπτεις καινούργιες μυρωδιές και γεύσεις.

Σε κάθε σου βήμα παρουσιάζεται ένας καινούργιος γευστικός πειρασμός που σε καλεί να τον δοκιμάσεις. Αυτή η πολυπολιτισμική κουζίνα που έχει η περιοχή είναι αυτό το "κάτι" που σε κάνει να μην πλήττεις ποτέ γευστικά.

Τόπος γεμάτος με μπαξέδες και λογής-λογής κρεατικά, θαλασσινά με έντονο το άρωμα της θάλασσας, σιτηρά και ψωμί με μοσχοβολιές και με μια αυθεντικότητα, τόσο στα γλυκά και στα ανατολίτικα μπαχάρια, όσο και στους ανθρώπους που δημιουργούν και παράγουν μέσα από τη γη τα προϊόντα.

Σε κάθε της γωνιά η Θράκη σού θυμίζει ότι, παρόλο που όλα αλλάζουν γύρω μας, η ψυχή της κουζίνας της μένει πάντα ίδια και απαράλλακτη. Ανέπαφη, βρίσκεται εκεί και σε περιμένει να την ανακαλύψεις, να τη δοκιμάσεις, να πειραματιστείς μαζί της και να τη γευτείς.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Διάπλαση, 1η έκδοση, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-567-005-4
ISBN-13978-960-567-005-4
Φυσική περιγραφή171σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 18.0, (Τελ. ενημ: 2013-11-11)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001188718
00520200905095459.055
020##|a 9789605670054
020##|a 9789605670054
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Σπανού, Στέλλα
24510|a Θρακιώτικη κουζίνα |c Στέλλα Σπανού
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Διάπλαση |c 2013
300##|a 171σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €18.0
ΤίτλοςΘρακιώτικη κουζίνα / Στέλλα Σπανού ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣτέλλα Σπανού
ΈκδοσηΑθήνα, Διάπλαση, 1η έκδοση, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN978-960-567-005-4
ISBN-13978-960-567-005-4
Φυσική περιγραφή171σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
book_cover
Μύκονος
book_cover
Πηλιορείτικη κουζίνα
book_cover
Αι της γαστρός ηδοναί
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Γλυκά
book_cover
Χειμωνιάτικες συνταγές
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης
book_cover
Οι γεύσεις του τόπου μας
book_cover
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; η συνέχεια...
Περισσότερα