• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Τα καλύτερα της ελληνικής κουζί...

Τα καλυτερα της ελληνικης κουζινας ετσι κι αλλιως

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
13

Επισκέπτες
13

Τα καλύτερα της ελληνικής κουζίνας έτσι κι αλλιώς


Σιμόνη Καφίρη, Δημήτρης Μπληζιώτης


"... Οι δύο φίλοι μου συναντήθηκαν κάποια στιγμή και αποφάσισαν να γράψουν ένα βιβλίο ή, αν θέλετε, μια μελέτη πάνω στις δυο ξεχωριστές απόψεις που είχαν για την κουζίνα. Και ω! του θαύματος, αυτή τη στιγμή κρατάτε στα χέρια σας το αποτέλεσμα... Μια σειρά δηλαδή από συνταγές προερχόμενες από τις διάφορες τοπικές κουζίνες της Ελλάδας, οι οποίες παρουσιάζονται παράλληλα και με τις δύο οπτικές. Ένα βιβλίο που έλειπε από την ελληνική κουζινογραφία και που αποδεικνύει ότι η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα δεν είναι κάτι ξεπερασμένο και χθεσινό, αλλά κάτι ζωντανό, ρέον και ευμετάβλητο. Μέσα στις συνταγές μπορεί να μη βρείτε πανάκριβα υλικά εκ της Εσπερίας, όπως τρούφα και φουά-γκρα. Θα βρείτε όμως τα ελληνικά προϊόντα τα οποία, παρά την κοινοτοπία τους, δίνουν εκρηκτικές γεύσεις στο τραπέζι μας. Μελετήστε το βιβλίο και θα αισθανθείτε πραγματικά περήφανοι για τις γεύσεις των Ελλήνων..." (Ηλίας Μαμαλάκης)

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-406-890-3
ISBN-13978-960-406-890-6
Φυσική περιγραφή271σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x22εκ.
Τιμή€ 33.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00186779
00520200718120120.385
020##|a 9604068903
020##|a 9789604068906
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Καφίρη, Σιμόνη
24510|a Τα καλύτερα της ελληνικής κουζίνας έτσι κι αλλιώς |c Σιμόνη Καφίρη [και] Δημήτρης Μπληζιώτης
260##|a Αθήνα |b Ελληνικά Γράμματα |c 2004
300##|a 271σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x22εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Μπληζιώτης, Δημήτρης |e συγγραφή
903##|a €33.0
ΤίτλοςΤα καλύτερα της ελληνικής κουζίνας έτσι κι αλλιώς / Σιμόνη Καφίρη [και] Δημήτρης Μπληζιώτης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣιμόνη Καφίρη
Άλλοι ΣυγγραφείςΔημήτρης Μπληζιώτης
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-406-890-3
ISBN-13978-960-406-890-6
Φυσική περιγραφή271σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Κρητικό τραπέζι
book_cover
Έρωτας γεύσεων
book_cover
Οι καλύτερες συνταγές της κρητικής διατροφής
book_cover
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
book_cover
Κυκλάδων γεύσεις
book_cover
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
book_cover
Путешествие Вο Вкусы Греции
book_cover
Με...νού ελληνικό
book_cover
Παραδοσιακές συνταγές με φυστίκι Αιγίνης
book_cover
Πασχαλινές γεύσεις: 100 συνταγές από όλη την Ελλάδα
book_cover
Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες
book_cover
Μουσικός περίδρομος
Περισσότερα