Πλοήγηση

Διαιτα και διατροφη

Επιμέλεια: Παύλος Κ. Τούτουζας
Κείμενα: Παύλος Κ. Τούτουζας, Κωνσταντίνος Τσιούφης, Ευγένιος Ε. Κουμαντάκης

[...] Οι συμμετέχοντες στην παρούσα έκδοση συγγραφείς, πέραν των επιστημονικών τους επιδόσεων, ασχολούνται συστηματικά με το θέμα της δίαιτας, επειδή στα πλαίσια της ειδικότητάς τους συναντούν καθημερινά προβλήματα που άπτονται της διατροφής, για τα οποία το κοινό ζητεί τη γνώμη τους.
Εκ μέρους του Διοικητικού Συμβουλίου θα ήθελα να εκφράσω θερμές ευχαριστίες για την προσφορά τους αυτή με την οποία νομίζω ότι ικανοποιούνται οι απορίες του αναγνώστη όπως προκύπτουν μέσα από ένα ευρύτατο φάσμα ερωτήσεων. Εδώ ικανοποιείται ο υγιής άνθρωπος ως νέος-παιδί, ως ενήλικας αλλά και ως ώριμος πρεσβύτης. Και φυσικά διευκρινίζονται θέματα που αφορούν καρδιαγγειακές παθήσεις - όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία, η υπέρταση, η υπερχοληστερολαιμία κ.ά. -, καθώς επίσης και παθήσεις άλλων νοσημάτων, π.χ. του γαστρεντερολογικού συστήματος, του ήπατος, που βέβαια σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις.
[...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
ΈκδοσηΑθήνα, Κάκτος, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔίαιτες
Διατροφή
ISBN960-382-546-8
ISBN-13978-960-382-546-3
Φυσική περιγραφή380σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
LEADER 22 4500
00186361
00520200820130148.581
020##|a 9603825468
020##|a 9789603825463
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.563 |a 641.3 |2 23
24510|a Δίαιτα και διατροφή
260##|a Αθήνα |b Κάκτος |c 2004
300##|a 380σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
650#1|a Δίαιτες
650#1|a Διατροφή
7001#|a Τούτουζας, Παύλος Κ. |e επιμέλεια
7001#|a Τούτουζας, Παύλος Κ. |e κείμενα
7001#|a Τσιούφης, Κωνσταντίνος |e κείμενα
7001#|a Κουμαντάκης, Ευγένιος Ε. |e κείμενα
903##|a €15.0
ΤίτλοςΔίαιτα και διατροφή / ; επιμέλεια Παύλος Κ. Τούτουζας, κείμενα Παύλος Κ. Τούτουζας [και] Κωνσταντίνος Τσιούφης [και] Ευγένιος Ε. Κουμαντάκης
Άλλοι ΣυγγραφείςΠαύλος Κ. Τούτουζας, Παύλος Κ. Τούτουζας, Κωνσταντίνος Τσιούφης, Ευγένιος Ε. Κουμαντάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Κάκτος, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔίαιτες
Διατροφή
ISBN960-382-546-8
ISBN-13978-960-382-546-3
Φυσική περιγραφή380σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές