• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Cephalonian Recipes

Cephalonian Recipes

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
24

Επισκέπτες
23

Cephalonian Recipes
The Authentic Traditional Recipes from Cephalonia


Νιόβη Φωτεινάτου - Καμπίτση

Μετάφραση: Widian Al Hilaly
Επιμέλεια: Βάσω Παράσχη


This book contains something precious: authentic flavours and beautiful memories.

It presents traditional recipes, many of which come straight from the handwritten recipe notebooks of the housewives that were called in the past "Notes for savory dishes and desserts"; recipes faded out by time yet full of tradition, class and enthusiasm for cooking and confectionery: all the features that characterize original Cephalonian cuisine.

Apart from the chosen recipes, this specific edition also includes important information on the local customs, the nutritional habits of Cephalonians and their renowned local products.


  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εικών, 2η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράGuides to Taste
Τίτλος ΠρωτοτύπουΚεφαλονίτικες ρετσέτες: Οι αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές από την Κεφαλονιά
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-960-87772-9-3
ISBN-13978-960-87772-9-3
Φυσική περιγραφή160σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 20.0, (Τελ. ενημ: 2007-07-05)
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
001119406
00520200822143256.287
020##|a 9789608777293
020##|a 9789608777293
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.549 504 2 |2 23
1001#|a Φωτεινάτου - Καμπίτση, Νιόβη
24510|a Cephalonian Recipes |b The Authentic Traditional Recipes from Cephalonia |c Νιόβη Φωτεινάτου - Καμπίτση
250##|a 2η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εικών |c 2007
300##|a 160σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
4900#|a Guides to Taste
520##|a The Authentic Traditional Recipes from Cephalonia
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
7001#|a Al Hilaly, Widian |e μετάφραση
7001#|a Παράσχη, Βάσω |e επιμέλεια
7651#|t Κεφαλονίτικες ρετσέτες: Οι αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές από την Κεφαλονιά
903##|a €20.0
ΤίτλοςCephalonian Recipes / Νιόβη Φωτεινάτου - Καμπίτση ; μετάφραση Widian Al Hilaly, επιμέλεια Βάσω Παράσχη
Κύριος ΣυγγραφέαςΝιόβη Φωτεινάτου - Καμπίτση
Άλλοι ΣυγγραφείςWidian Al Hilaly, Βάσω Παράσχη
ΈκδοσηΑθήνα, Εικών, 2η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΚεφαλονίτικες ρετσέτες: Οι αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές από την Κεφαλονιά
ΣειράGuides to Taste
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-960-87772-9-3
ISBN-13978-960-87772-9-3
Φυσική περιγραφή160σ., Σκληρό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
book_cover
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική μεσογειακή κουζίνα
book_cover
Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα
book_cover
Ημερολόγιο γεύσης 2009: 365 νόστιμες μέρες: η νέα γενιά των Ελλήνων σεφ
book_cover
Οι συνταγές της... πείνας
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Στην κουζίνα βήμα βήμα
book_cover
Του ανέμου και της αρμύρας
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
book_cover
Greek Cooking
book_cover
Taste of Greece
book_cover
Ancient Greek Food
book_cover
Tastes of Greek Islands, Santorini
book_cover
Take the Taste of Greece with you
book_cover
Greek Cookery
book_cover
Cephalonian Recipes
book_cover
La Tradición de la cocina Griega
book_cover
A Tribute to Ouzo
book_cover
The Real Greek Yogurt Book
book_cover
Flavours from Greece
book_cover
Cretan Cuisine
Περισσότερα