• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Sophie's Cookbook

Sophie's Cookbook

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
21

Επισκέπτες
21

Sophie's Cookbook
Delicious Limnos Recipes for All Seasons


Σοφή Χαψή

Μετάφραση: Bruce Walter
Φωτογραφία: Παντελής Πραβλής


Τhe host of delicious meals, desserts and home-baked bread that grace the table Sophie Hapsi has laid for us in this book are almost all made from the produce of her native island, Limnos, and they make full use of the best each season has to offer. Along with the recipes, we are taken on a journey down memory lane, travelling from spring to summer then on to autumn and into the rare snow of a Limnos winter. It is a journey filled with fascinating insights. We learn how island cheese was made, how meat was made to last for months, how refugees from Asia Minor brought new dishes to the island a century ago, how its women often shared their tasks and the inventive ways they conjured appetizing meals from the simplest and cheapest of ingredients, many of them gathered from the fields and seashore. And all is brought to vivid life by the brilliant photography of Pantelis Pravlis.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Στεφανίδη, 2020
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΕυωχία Λήμνου
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΕλληνικά
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-618-5311-15-5
Φυσική περιγραφή360σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.
Τιμή€ 50.0, (Τελ. ενημ: 2020-11-23)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001250832
00520201127222732.540
020##|a 9786185311155
0411#|a ελληνικά |h ελληνικά
08214|a 641.549 504 2 |2 23
1001#|a Χαψή, Σοφή |c -
24510|a Sophie's Cookbook |b Delicious Limnos Recipes for All Seasons |c Σοφή Χαψή
260##|a Αθήνα |b Στεφανίδη |c 2020
300##|a 360σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 22x24εκ.
520##|a Delicious Limnos Recipes for All Seasons
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
7001#|a Walter, Bruce |e μετάφραση
7001#|a Πραβλής, Παντελής |e φωτογραφία
7651#|t Ευωχία Λήμνου
903##|a €50.0
ΤίτλοςSophie's Cookbook / Σοφή Χαψή ; μετάφραση Bruce Walter, φωτογραφία Παντελής Πραβλής
Κύριος ΣυγγραφέαςΣοφή Χαψή
Άλλοι ΣυγγραφείςBruce Walter, Παντελής Πραβλής
ΈκδοσηΑθήνα, Στεφανίδη, 2020
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουΕυωχία Λήμνου
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΕλληνικά
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
ISBN978-618-5311-15-5
Φυσική περιγραφή360σ., Μαλακό εξώφυλλο, 22x24εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική - Μεταφράσεις στα αγγλικά
book_cover
The Original Greek Cooking
book_cover
Greek Cuisine
book_cover
Classic Recipes from the Greek Island of Kefalonia
book_cover
Cretan Cuisine for Every One
book_cover
Olive Oil
book_cover
Cretan Cookery
book_cover
Überlieferte Griechische Küche
book_cover
Cretan Cuisine
book_cover
Mediterranean Goes Raw
book_cover
Greek Cuisine
book_cover
Maria’s Kitchen
book_cover
The Real Greek Yogurt Book
Περισσότερα