Όσπρια, λαδερα

Name: Όσπρια, λαδερά
ISBN: 960-239-486-2

Ελληνική κουζίνα

Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά της ελληνικής σπιτικής κουζίνας για να μαγειρεύετε τα όσπρια και τα λαδερά. Η φρεσκάδα των υλικών είναι ένα απαραίτητο στοιχείο. Επίσης τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά πρέπει να έχουν την αυθεντική τους γεύση.

Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2002
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική Μαγειρική (Όσπρια)
ISBN	960-239-486-2
ISBN-13	978-960-239-486-1
Φυσική περιγραφή	62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.

LEADER	22 4500
001	65948
005	20200830202628.414
020	##	\|a 9602394862
020	##	\|a 9789602394861
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|a 641.656 5 \|2 23
245	10	\|a Όσπρια, λαδερά \|b Ελληνική κουζίνα
260	##	\|a Θεσσαλονίκη \|b Μαλλιάρης Παιδεία \|c 2002
300	##	\|a 62σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 19x13εκ.
520	##	\|a Ελληνική κουζίνα
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
650	#1	\|a Μαγειρική (Όσπρια)
700	1#	\|a Εμμανουηλίδου, Κική \|e επιμέλεια
903	##	\|a €3.0

Τίτλος	Όσπρια, λαδερά / ; επιμέλεια Κική Εμμανουηλίδου
Άλλοι Συγγραφείς	Κική Εμμανουηλίδου
Έκδοση	Θεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2002
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική Μαγειρική (Όσπρια)
ISBN	960-239-486-2
ISBN-13	978-960-239-486-1
Φυσική περιγραφή	62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.