
Οινος

Η "Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος" δεν είναι ένα ακόμη εγχειρίδιο για το κρασί, γραμμένο από συστηματ...

Η θεωρία του Wine Bar είναι ένας τρόπος αντιμετώπισης αλλά και προσέγγισης της δουλειάς. Προλαμβάνει...

Η συγγραφέας, προσκαλώντας μας σ’ ένα συναρπαστικό ταξίδι στους αμπελότοπους της χώρας μας, από τη Θ...

Ένα απολαυστικό ταξίδι στο μαγικό κόσμο του κρασιού. Ποικιλίες, αμπελώνες στην Ελλάδα και τον κόσμο,...


Για μια ακόμα χρονιά (την τέταρτη κατά σειρά) ο Alpha wine guide 2005 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. ...

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
Δημήτρης Α. ΧατζηνικολάουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 324 εμφανίσεις
Ένα νέο και χρηστικό βιβλίο εμφανίσθηκε πρόσφατα στο ανερχόμενο γαστρο-οινικό μας στερέωμα, με κυρία...

Πώς να "σκοτώσετε" τον sommelier σας
Σωτηρία ΣτράτηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 350 εμφανίσεις
Ένας μικρός Οδηγός - Βοηθός για όσους θα ήθελαν να μάθουν εύκολα και γρήγορα πώς να διαλέγουν το κατ...

Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις
Δημήτρης ΧριστοδουλόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 306 εμφανίσεις
Το Κτήμα Μερκούρη παραδίδει σήμερα στον ανήσυχο αναγνώστη έναν τρίτο τόμο πρακτικών με θέμα "Σύγχρον...

Το Κρασί: ένα ταξίδι γευσιγνωσίας αποτελεί μία λεπτομερειακή και άκρως ενδιαφέρουσα εξερεύνηση στον ...

Ρηγάδες, ιππότες, ραγιάδες... κρασί
Αντώνης ΚωνσταντίνουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 409 εμφανίσεις
Ένα οδοιπορικό 800 χρόνων κυπριακής ιστορίας και παραδόσεων, που αναδεικνύει την πολιτιστική ιδιοπρο...


Αυτό το βιβλίο αφιερώνεται σ' εκείνους που δοκίμασαν ένα ποτήρι κρασί και θα ήθελαν ακόμα ένα, με δι...

Επτά χρόνια τώρα (κάθε χρόνο) αφιερώνουμε ατελείωτες ώρες σε δοκιμές, συζητήσεις και διαδικαστική δο...

Τα 1.100 καλύτερα Ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα από δυο ειδικούς στο χώρο του κρασι...




Οι ψυχολογικές επιδράσεις του κρασιού
Edmondo de AmicisΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 225 εμφανίσεις
Ο Edmondo de Amicis ( Ιταλία, 1846 - 1908 ), συγγραφέας πολυγραφότατος και από τους πιο αγαπητούς τη...

Vinsanto, The Traditional Sweet Wine of Santorini
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 236 εμφανίσεις