Οινος
Vine and Wine in the Ancient Greek World
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 378 εμφανίσεις
Ένα απολαυστικό ταξίδι στο μαγικό κόσμο του κρασιού. Ποικιλίες, αμπελώνες στην Ελλάδα και τον κόσμο,...
Τα 1.100 καλύτερα Ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα από δυο ειδικούς στο χώρο του κρασι...
Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratteriz...
Το βιβλίο αποτελείται από αυτοτελή αφηγηματικά κείμενα ιστορικού, μυθολογικού, λαογραφικού και αμπελ...
Άμπελος και οίνος στον αρχαίο ελληνικό κόσμο
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 422 εμφανίσεις
La vigne et le vin dans le monde grec ancient
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 405 εμφανίσεις
Τα παράξενα κρασιά του κόσμου είναι αυτά που δημιουργήθηκαν τυχαία, απρόσμενα, όταν η φύση, ξεπερνών...
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Παναγιώτης Λ. ΤσέτουραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 334 εμφανίσεις
Ένας πρακτικός οδηγός για τον ερασιτέχνη παραγωγό κρασιού αλλά και για τον καταναλωτή που επιθυμεί ν...
Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 363 εμφανίσεις
Η Σαντορίνη, η οποία φέρει επίσηµα το αρχαιοελληνικό όνοµα Θήρα, είναι ένα από τα νησιά των Κυκλάδων...
Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και...
Εξαιρετικές συνταγές συνθέτουν εντυπωσιακές ποικιλίες εδεσμάτων, που συνοδεύουν το κρασί και προτρέπ...
2nd International Symposium on the Evaluation and Exploitation of Grapes of Corresponding Terroir through Winemaking and Commercialization of Wines
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 365 εμφανίσεις
[...] Santorini island was chosen to be the symposium location of the "Ampelos 2006" Santorini Inter...
[...] Η παρούσα έκδοση, αποτελείται από τα εξής μέρη. Στο πρώτο μέρος γίνεται λόγος για την άμπελο κ...
Για μια ακόμα χρονιά ο Alpha wine guide 2006 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. Παίρνει θέση για τους οργ...
Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά
Ηρακλής Σ. ΑβραμίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 327 εμφανίσεις
Ένα βιβλίο τεκμηρίωσης για την ελληνικότητα της αμπέλου, του οίνου - κρασιού.Πώς πινόταν στην αρχαιό...