Οινος

Για μια ακόμα χρονιά ο Alpha wine guide 2006 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. Παίρνει θέση για τους οργ...

Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Les Livres du Tourisme το νέο βιβλίο με τίτλο "Στοιχεία Οινολογία...

Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο του "Οίνο...

Τα μυστικά της απόλαυσης του κρασιού, το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγ...

[...] Τέλος, ένα κρασί κρίνεται από τη γεύση του. Και σ' αυτή την περίπτωση, η ποικιλία του σταφυλιο...

Ένας πρακτικός οδηγός για τον ερασιτέχνη παραγωγό κρασιού αλλά και για τον καταναλωτή που επιθυμεί ν...

Οι παραδοσιακές συνταγές που αναφέρονται σε αυτή την έκδοση προέρχονται από όλο τον ελλαδικό χώρο κα...

Ο μεθυστικός αυτός οδηγός των Ελληνικών κρασιών θεωρείται ο ιδανικότερος ίσως ξεναγός στο συναρπαστι...

Η κορυφή των μεγάλων κρασιών που "πατήθηκε" πέρυσι από λίγους, δείχνει φέτος να καταλαμβάνεται εξ' ε...

Ένας μικρός Οδηγός - Βοηθός για όσους θα ήθελαν να μάθουν εύκολα και γρήγορα πώς να διαλέγουν το κατ...

Ανοίγω μια φιάλη δροσερή Σαντορίνη, γεμίζω το ποτήρι μου με το εκλεκτό κρασί και σας καλωσορίζω στις...

Το πρώτο βιβλίο στην ελληνική αγορά για το εμπόριο οίνου και το τρόπο λειτουργίας του κλάδου. Καλύπτ...

Το Κτήμα Μερκούρη παραδίδει σήμερα στον ανήσυχο αναγνώστη έναν τρίτο τόμο πρακτικών με θέμα "Σύγχρον...

Η θεωρία του Wine Bar είναι ένας τρόπος αντιμετώπισης αλλά και προσέγγισης της δουλειάς. Προλαμβάνει...

Το Κρασί: ένα ταξίδι γευσιγνωσίας αποτελεί μία λεπτομερειακή και άκρως ενδιαφέρουσα εξερεύνηση στον ...