Οινος

Ανοίγω μια φιάλη δροσερή Σαντορίνη, γεμίζω το ποτήρι μου με το εκλεκτό κρασί και σας καλωσορίζω στις...

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλ...

Το Κτήμα Μερκούρη παραδίδει σήμερα στον ανήσυχο αναγνώστη έναν τρίτο τόμο πρακτικών με θέμα "Σύγχρον...

Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο του "Οίνο...

Το πρώτο βιβλίο στην ελληνική αγορά για το εμπόριο οίνου και το τρόπο λειτουργίας του κλάδου. Καλύπτ...

Για μια ακόμα χρονιά ο Alpha wine guide 2006 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. Παίρνει θέση για τους οργ...

Η κορυφή των μεγάλων κρασιών που "πατήθηκε" πέρυσι από λίγους, δείχνει φέτος να καταλαμβάνεται εξ' ε...

Ένα νέο και χρηστικό βιβλίο εμφανίσθηκε πρόσφατα στο ανερχόμενο γαστρο-οινικό μας στερέωμα, με κυρία...

Τα 1.150 καλύτερα Ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα από δυο ειδικούς στο χώρο του κρασι...

Τα μυστικά της απόλαυσης του κρασιού, το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγ...

[...] Τέλος, ένα κρασί κρίνεται από τη γεύση του. Και σ' αυτή την περίπτωση, η ποικιλία του σταφυλιο...

[...] Η παρούσα έκδοση, αποτελείται από τα εξής μέρη. Στο πρώτο μέρος γίνεται λόγος για την άμπελο κ...

Οι παραδοσιακές συνταγές που αναφέρονται σε αυτή την έκδοση προέρχονται από όλο τον ελλαδικό χώρο κα...

Το Κτήμα Χατζημιχάλη συνεχίζει την προσφορά του στον πολιτισμό του οίνου με μία ακόμη έκδοση, αυτή τ...

Ο μεθυστικός αυτός οδηγός των Ελληνικών κρασιών θεωρείται ο ιδανικότερος ίσως ξεναγός στο συναρπαστι...

Για μια ακόμα χρονιά (την τέταρτη κατά σειρά) ο Alpha wine guide 2005 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. ...

Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Les Livres du Tourisme το νέο βιβλίο με τίτλο "Στοιχεία Οινολογία...