
Ξενοδοχεια - Διοικηση και οργανωση

Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενίας
Χαρούλα ΚακλέαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 345 εμφανίσεις
Το παρόν βιβλίο αποτελεί βοήθημα για τους αποφοίτους των ΙΕΚ της ειδικότητας "Τεχνικός Τουριστικών Μ...

Ψυχαγωγία και άθληση πελατών ξενοδοχείων
Δημήτριος Α. ΦιλιππίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 246 εμφανίσεις

Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Γρηγόρης Θ. ΠαπανίκοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 306 εμφανίσεις
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηρ...

Τι πρέπει να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί στο χώρο των επιχειρήσεων διάθεσης πο...


Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων
Ιωάννης ΠατεστήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 307 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων" είναι ένα εύχρηστο εκπα...

Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Νίκος ΘεοχάρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 277 εμφανίσεις
Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή, των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δ...

Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Allen Z. ReichΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 290 εμφανίσεις

Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
James R. KeiserΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 244 εμφανίσεις

Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Στέφανος Ν. ΚαραγιάννηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 252 εμφανίσεις

Τήρηση λογαριασμών πελατών
Τάνια Καπίκη - ΠιβεροπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 274 εμφανίσεις
Η τήρηση λογαριασμών πελατών (main-courante ξενοδοχείων) είναι μια πολύ σημαντική και απαραίτητη εργ...

Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 303 εμφανίσεις
Στις δεκαετίες του 1970-1980 και στις αρχές του 1990 ο τουρισμός μας σημείωσε σημαντική ανάπτυξη, γε...

Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Παναγιώτης Α. ΕυσταθίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 304 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν διεκδικεί δάφνες πρωτοπορίας. Γράφτηκε για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του σπουδα...

Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Donald E. LundbergΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 231 εμφανίσεις

Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών
Βασιλική Α. ΛανάραΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 216 εμφανίσεις
[...] Η συγγραφή του παρόντος βιβλίου, "Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών: Θεωρητικό και οργανωτικό πλ...


Οι νέες συνθήκες και οι σύγχρονες απαιτήσεις της ζωής έχουν σηματοδοτήσει σημαντικές διαφοροποιήσεις...

Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Παναγιώτης ΛίβερηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 322 εμφανίσεις
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκρ...


A veteran hotelier with over 25 years experience in the hotel and tourism industry, Peter Alatsas, h...