Ξενοδοχεια - Διοικηση και οργανωση
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενίας
Χαρούλα ΚακλέαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 266 εμφανίσεις
Το παρόν βιβλίο αποτελεί βοήθημα για τους αποφοίτους των ΙΕΚ της ειδικότητας "Τεχνικός Τουριστικών Μ...
Ψυχαγωγία και άθληση πελατών ξενοδοχείων
Δημήτριος Α. ΦιλιππίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 188 εμφανίσεις
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Γρηγόρης Θ. ΠαπανίκοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 224 εμφανίσεις
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηρ...
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Νίκος ΘεοχάρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 200 εμφανίσεις
Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή, των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δ...
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Allen Z. ReichΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 209 εμφανίσεις
Τι πρέπει να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί στο χώρο των επιχειρήσεων διάθεσης πο...
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων
Ιωάννης ΠατεστήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 240 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων" είναι ένα εύχρηστο εκπα...
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Τάνια Καπίκη - ΠιβεροπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 222 εμφανίσεις
Η τήρηση λογαριασμών πελατών (main-courante ξενοδοχείων) είναι μια πολύ σημαντική και απαραίτητη εργ...
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Στέφανος Ν. ΚαραγιάννηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 186 εμφανίσεις
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
James R. KeiserΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 166 εμφανίσεις
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 233 εμφανίσεις
Στις δεκαετίες του 1970-1980 και στις αρχές του 1990 ο τουρισμός μας σημείωσε σημαντική ανάπτυξη, γε...
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Παναγιώτης Α. ΕυσταθίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 216 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν διεκδικεί δάφνες πρωτοπορίας. Γράφτηκε για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του σπουδα...
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Παναγιώτης ΛίβερηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 250 εμφανίσεις
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκρ...
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Donald E. LundbergΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 177 εμφανίσεις
Managing a Stewarding Department
Τάσος ΚαλατζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 140 εμφανίσεις
This book aims to help professionals aspiring to a career in the Stewarding or Food & Beverage D...
Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών
Βασιλική Α. ΛανάραΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 153 εμφανίσεις
[...] Η συγγραφή του παρόντος βιβλίου, "Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών: Θεωρητικό και οργανωτικό πλ...