Ξενοδοχεια - Διοικηση και οργανωση
Ο όρος "υποδοχή" χρησιμοποιείται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις για να περιγράψει τα τμήματα που ασ...
Σκοπός του βιβλίου είναι να αναλύσει τα συστήματα διοίκησης των ξενοδοχειακών μονάδων που μπορούν να...
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων
Ιωάννης ΠατεστήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 466 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων" είναι ένα εύχρηστο εκπα...
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Παναγιώτης ΛίβερηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 487 εμφανίσεις
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκρ...
Managing a Stewarding Department
Τάσος ΚαλατζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 374 εμφανίσεις
This book aims to help professionals aspiring to a career in the Stewarding or Food & Beverage D...
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 463 εμφανίσεις
Στις δεκαετίες του 1970-1980 και στις αρχές του 1990 ο τουρισμός μας σημείωσε σημαντική ανάπτυξη, γε...
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Δημήτρης ΛαλούμηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 368 εμφανίσεις
Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών
Βασιλική Α. ΛανάραΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 368 εμφανίσεις
[...] Η συγγραφή του παρόντος βιβλίου, "Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών: Θεωρητικό και οργανωτικό πλ...
Το βιβλίο έχει σκοπό να βοηθήσει να καταλάβει κάθε ενδιαφερόμενος τον τρόπο λειτουργίας του τμήματος...
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Γιάννης ΦουντουλάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 383 εμφανίσεις
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Αστέριος Γ. ΤσούκαρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 391 εμφανίσεις
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Δημήτρης ΛαλούμηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 348 εμφανίσεις
A veteran hotelier with over 25 years experience in the hotel and tourism industry, Peter Alatsas, h...
Ξενοδοχειακή λογιστική
Κωνσταντίνος Ν. ΚαρδακάρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 278 εμφανίσεις
Food and Beverage Management
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 312 εμφανίσεις
Κατά τις τελευταίες δεκαετίες τόσο στον τόπο μας όσο και στον κόσμο γενικότερα, η ανάπτυξη της Ξενοδ...
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Γιάννης ΦουντουλάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 323 εμφανίσεις
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Μάριος ΣωτηριάδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 268 εμφανίσεις
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσία
Ζαχαρίας ΤζωρακολευθεράκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 247 εμφανίσεις