
Βιβλια ({"value"=>9, "relation"=>"eq"})

Το βιβλίο αυτό που είναι χωρισμένο σε τρεις ενότητες -ορεκτικά, κύρια πίατα, επιδόρπια- κάνει το μαγ...

Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2005
Βαγγέλης ΔρίσκαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 305 εμφανίσεις
Μήπως τελικά η κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση; Με το "Ημερολόγιο μαγειρικής 2005" μοιράζομαι...

Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
Jeni WrightΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 287 εμφανίσεις
Η πιο διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο αποκαλύπτει τα μυστικά της για περισσότερες από 800 βασικέ...

Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες
Αγλαΐα ΚρεμέζηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 274 εμφανίσεις
Έντεκα χρόνια μετά το πρώτο της ελληνικό βιβλίο μαγειρικής, η Αγλαΐα Κρεμέζη επανέρχεται με τη νέα τ...

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Γιώργος ΚλειδαράςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 437 εμφανίσεις
[...] Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται όλα τα βασικά θέματα που αφορούν τη γαστρονομική τέχνη, τα οποία ...

Ο ελεύθερος χρόνος μας συνεχώς μειώνεται και η μαγειρική συχνά μετετρέπεται σε αγγαρεία. Ποια λύση β...

Greek Monastery Cookery
Αρχιμανδρίτης ΔοσίθεοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 259 εμφανίσεις
"..... these recipes (aprox. 500) are products of a long-standing experience of over thirty years. T...

Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρ...

Συνδυασμοί τροφών για χορτοφάγους
Jackie Le TissierΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 389 εμφανίσεις
Ένα βιβλίο που δείχνει με ποιο τρόπο λειτουργεί ο συνδυασμός τροφών αυξάνοντας τη ζωτικότητα και την...