Βιβλια ({"value"=>9, "relation"=>"eq"})
Το βιβλίο αυτό που είναι χωρισμένο σε τρεις ενότητες -ορεκτικά, κύρια πίατα, επιδόρπια- κάνει το μαγ...
Το ημερολόγιο μαγειρικής του Βαγγέλη Δρίσκα για το 2005
Βαγγέλης ΔρίσκαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 248 εμφανίσεις
Μήπως τελικά η κουζίνα δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση; Με το "Ημερολόγιο μαγειρικής 2005" μοιράζομαι...
Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
Jeni WrightΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 218 εμφανίσεις
Η πιο διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο αποκαλύπτει τα μυστικά της για περισσότερες από 800 βασικέ...
Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες
Αγλαΐα ΚρεμέζηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 203 εμφανίσεις
Έντεκα χρόνια μετά το πρώτο της ελληνικό βιβλίο μαγειρικής, η Αγλαΐα Κρεμέζη επανέρχεται με τη νέα τ...
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Γιώργος ΚλειδαράςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 352 εμφανίσεις
[...] Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται όλα τα βασικά θέματα που αφορούν τη γαστρονομική τέχνη, τα οποία ...
Ο ελεύθερος χρόνος μας συνεχώς μειώνεται και η μαγειρική συχνά μετετρέπεται σε αγγαρεία. Ποια λύση β...
Greek Monastery Cookery
Αρχιμανδρίτης ΔοσίθεοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 194 εμφανίσεις
"..... these recipes (aprox. 500) are products of a long-standing experience of over thirty years. T...
Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρ...
Συνδυασμοί τροφών για χορτοφάγους
Jackie Le TissierΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 315 εμφανίσεις
Ένα βιβλίο που δείχνει με ποιο τρόπο λειτουργεί ο συνδυασμός τροφών αυξάνοντας τη ζωτικότητα και την...