Πλοήγηση

Greek Monastery Cookery

Healthy Cooking of the Eastern Orthodox Monastics or "The Magic and Wizardry of the Cooks"

Μετάφραση: Theodore Buyana

"..... these recipes (aprox. 500) are products of a long-standing experience of over thirty years. They are recipes well tried in practice, namely in the cooker and the frying pan. They are not theoretical or academic recomendations..... "
As Mrs Thaleia Tsichlaki from Marie Claire magazine notes, the recipes are as inventive as the title; They prove that the author has searched for ways to make fasting and the vegeterian cuisine, tasty, versatile and fancinating.
ΈκδοσηΑθήνα, Επτάλοφος, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-8360-36-6
ISBN-13978-960-8360-36-5
Φυσική περιγραφή367σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.
LEADER 22 4500
00187301
00520200819204946.862
020##|a 9608360366
020##|a 9789608360365
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Δοσίθεος, Αρχιμανδρίτης
24510|a Greek Monastery Cookery |b Healthy Cooking of the Eastern Orthodox Monastics or "The Magic and Wizardry of the Cooks" |c Αρχιμανδρίτης Δοσίθεος
260##|a Αθήνα |b Επτάλοφος |c 2004
300##|a 367σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x18εκ.
520##|a Healthy Cooking of the Eastern Orthodox Monastics or "The Magic and Wizardry of the Cooks"
650#1|a Μαγειρική
7001#|a Buyana, Theodore |e μετάφραση
903##|a €25.0
ΤίτλοςGreek Monastery Cookery / Αρχιμανδρίτης Δοσίθεος ; μετάφραση Theodore Buyana
Κύριος ΣυγγραφέαςΑρχιμανδρίτης Δοσίθεος
Άλλοι ΣυγγραφείςTheodore Buyana
ΈκδοσηΑθήνα, Επτάλοφος, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-8360-36-6
ISBN-13978-960-8360-36-5
Φυσική περιγραφή367σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x18εκ.

Σχόλια/Κριτικές