
Βιβλια ({"value"=>6, "relation"=>"eq"})

Αποξηραίνω και συντηρώ μόνος μου
Achim SamwaldΠροτεινόμενο 11 φορές - Σε 0 συλλογές - 591 εμφανίσεις
Ο Ακίμ Ζάμβαλντ, ο οποίος ασχολείται περισσότερα από είκοσι χρόνια επαγγελματικά με τα κάθε λογής απ...

Συνταγές μέσα από τη λογοτεχνία
Μαρίνα ΑννίνουΠροτεινόμενο 5 φορές - Σε 0 συλλογές - 638 εμφανίσεις
Η ελληνική πεζογραφία συχνά αναφέρεται στο φαγητό, που αποτελεί σημαντικό συστατικό της κουλτούρας μ...

Η παλατιανή κουζίνα της Πόλης
Μαριάννα ΓερασίμουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 286 εμφανίσεις
"Η οθωμανική μαγειρική" γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια περίοδο αναγέννησης, με παλιές συνταγές να ...

Σε κάθε συνταγή:-Αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα-Διατροφική ανάλυση-Σχόλια του διαιτολόγου-Με τι σ...

Ελλάδα - Τουρκία στο ίδιο τραπέζι
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 295 εμφανίσεις
Η Μυρσίνη Λαμπράκη και η Engin Akin υπερβαίνουν τα αυστηρά και καθορισμένα όρια των προκαταλήψεων πο...

Ο Μπέρνχαρντ Γκαμ, έμπειρος επαγγελματίας αλλαντοποιός, αποδεικνύει ότι η παρασκευή αλλαντικών όχι μ...