• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Τρώγοντας ζώα

Τρωγοντας ζωα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
34

Επισκέπτες
33

Τρώγοντας ζώα


Jonathan Safran Foer

Μετάφραση: Στέλλα Κάσδαγλη


Ο Τζόναθαν Σάφραν Φόερ στα εφηβικά και φοιτητικά του χρόνια ήταν ενθουσιώδης κρεοφάγος αλλά κατά διαστήματα γινόταν χορτοφάγος. Όταν δημιούργησε οικογένεια, η ηθική διάσταση της διατροφής απέκτησε γι’ αυτόν ιδιαίτερη σημασία. Πώς παράγεται το κρέας που τρώμε; Πώς συμπεριφέρονται στα ζώα πριν τα θανατώσουν; Ποιες είναι οι οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές συνέπειες της κρεοφαγίας; Πόση σημασία έχουν όλα αυτά στις διατροφικές μας επιλογές;

Ο Φόερ έκανε επιτόπια έρευνα σε βιομηχανικές φάρμες και διερεύνησε σε βάθος την κτηνοτροφική βιομηχανία και την αγροτική παραγωγή. Ταυτόχρονα ανέλυσε τις αντιλήψεις και τις παραδόσεις που διαμορφώνουν τις διατροφικές συνήθειες, λαμβάνοντας υπόψη τη συναισθηματική και κοινωνική διάσταση της τροφής. Το Τρώγοντας ζώα, που συνδυάζει με μοναδικό τρόπο την καταγραφή της προσωπικής ιστορίας με τη φιλοσοφία, την επιστήμη και τη λογοτεχνία, γνώρισε διεθνή επιτυχία και ενέπνευσε το ομώνυμο ντοκιμαντέρ.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Κέδρος
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΔιατροφή - Δοκίμια
ISBN960-04-5009-9
ISBN-13978-960-04-5009-5
Φυσική περιγραφήΜαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.
ΔιαθεσιμότηταΥπό Έκδοση
LEADER 22 4500
001247194
00520200902084022.757
020##|a 9600450099
020##|a 9789600450095
0411#|a ελληνικά |h αγγλικά
08214|a 641.3 |2 23
1001#|a Safran Foer, Jonathan |d 1977-
24510|a Τρώγοντας ζώα |c Jonathan Safran Foer
260##|a Αθήνα |b Κέδρος
300##|b Μαλακό εξώφυλλο |c 21x14εκ.
650#1|a Διατροφή - Δοκίμια
7001#|a Κάσδαγλη, Στέλλα |e μετάφραση
ΤίτλοςΤρώγοντας ζώα / Jonathan Safran Foer ; μετάφραση Στέλλα Κάσδαγλη
Κύριος ΣυγγραφέαςJonathan Safran Foer
Άλλοι ΣυγγραφείςΣτέλλα Κάσδαγλη
ΈκδοσηΑθήνα, Κέδρος
ΜορφήΒιβλίο
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΑγγλικά
ΘέματαΔιατροφή - Δοκίμια
ISBN960-04-5009-9
ISBN-13978-960-04-5009-5
Φυσική περιγραφήΜαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Διατροφή - Δοκίμια
book_cover
Ο δεύτερος δειπνοσοφιστής
book_cover
Φαγητό και έρωτας
book_cover
Ο τρίτος δειπνοσοφιστής
book_cover
Το ψωμί και το αλάτι
book_cover
Η κρητική διατροφή
book_cover
Η πράσινη κρίση
book_cover
Τρώγοντας ζώα
book_cover
Αλόγιστο φαγητό
book_cover
Ψυχολογία της διατροφής
book_cover
Η τρέλα στο πιάτο μας
book_cover
Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης
book_cover
Τρώγοντας ζώα
Περισσότερα