Ψυχολογια της διατροφης

Name: Ψυχολογία της διατροφής
ISBN: 978-960-501-459-9

Πώς οι διατροφικές συνήθειες αντανακλούν τον συναισθηματικό μας κόσμο

Η διατροφή μας αναμφισβήτητα αντανακλά τον ψυχικό μας κόσμο. Η ποσότητα και η ποιότητα της τροφής, όπως και ο τρόπος που την καταναλώνουμε, είναι αλληλένδετα με τη συναισθηματική μας κατάσταση, την προσωπικότητα, τα βιώματά μας, αλλά και με το κοινωνικό και πολιτισμικό πλαίσιο.
Από τον θηλασμό κιόλας η τροφή αποκτά έντονο συναισθηματικό φορτίο - γεγονός που ενισχύει την απόλαυση της κατανάλωσής της, αλλά μπορεί και να οδηγήσει σε προβληματικές καταστάσεις. Μέσα από την ψυχολογική θεώρηση της διατροφής, το βιβλίο αυτό βοηθά τον αναγνώστη να διαπιστώσει τα σύνθετα ψυχογενή αίτια των διατροφικών προβλημάτων ή διαταραχών και να γνωρίσει τρόπους που οδηγούν σε μονιμότερη αποκατάσταση των διατροφικών συνηθειών και σε πιο υγιή αντίληψη της διατροφής. Το βιβλίο απευθύνεται όχι μόνο σε επιστήμονες των κλάδων της διατροφής και της ψυχικής υγείας, αλλά και σε όσους ενδιαφέρονται για την προσέγγιση της ψυχολογίας στα διατροφικά θέματα.

Συγκεκριμένα εξετάζονται:
- Πώς αποκτάται η διατροφική συνήθεια και πώς συνδέεται με τη συναισθηματική ανάπτυξη του ανθρώπου;
- Πότε γίνεται προβληματική η σχέση με το φαγητό; Τι είναι και πώς αντιμετωπίζονται οι διαταραχές στην πρόσληψη της τροφής (ανορεξία, βουλιμία κ.ά.);
- Ποια είναι τα επιστημονικά εργαλεία που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο ειδικός για τη διάγνωση, την υποστήριξη και την αποκατάσταση ασθενών με προβλήματα διατροφής;
- Πώς εφαρμόζονται οι διάφορες ψυχοθεραπευτικές μέθοδοι σε θέματα διατροφής;

Έκδοση	Αθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2011
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Διατροφή - Δοκίμια
ISBN	978-960-501-459-9
ISBN-13	978-960-501-459-9
Φυσική περιγραφή	218σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

LEADER	22 4500
001	167877
005	20200621151125.224
020	##	\|a 9789605014599
020	##	\|a 9789605014599
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.3 \|2 23
100	1#	\|a Εμμανουηλίδου, Καλλιόπη
245	10	\|a Ψυχολογία της διατροφής \|b Πώς οι διατροφικές συνήθειες αντανακλούν τον συναισθηματικό μας κόσμο \|c Καλλιόπη Εμμανουηλίδου
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Μεταίχμιο \|c 2011
300	##	\|a 218σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 24x17εκ.
520	##	\|a Πώς οι διατροφικές συνήθειες αντανακλούν τον συναισθηματικό μας κόσμο
650	#1	\|a Διατροφή - Δοκίμια
903	##	\|a €16.0

Τίτλος	Ψυχολογία της διατροφής / Καλλιόπη Εμμανουηλίδου ;
Κύριος Συγγραφέας	Καλλιόπη Εμμανουηλίδου
Έκδοση	Αθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2011
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Διατροφή - Δοκίμια
ISBN	978-960-501-459-9
ISBN-13	978-960-501-459-9
Φυσική περιγραφή	218σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.