• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Η σόγια και το ψαρόλαδο

Η σογια και το ψαρολαδο

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
29

Επισκέπτες
27

Η σόγια και το ψαρόλαδο
Διατροφικά δοκίμια


Παντελής Ζωιόπουλος


Κάτω από τον τίτλο "Η σόγια και το ψαρόλαδο", δύο λέξεις παρμένες από ένα δίστιχο του Νίκου Καββαδία, συγκεντρώνονται ορισμένα αγροτικά δοκίμια του συγγραφέα που έχουν κατά καιρούς δημοσιευτεί και βρίσκονται διάσπαρτα στον ημερήσιο και περιοδικό, επιστημονικό και συνήθη Τύπο.

Τα δοκίμια χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες: σχόλια, επισκοπήσεις, επιφυλλίδες και βιβλιοκρισίες.
Αν και ο σύνδεσμος μεταξύ τους εμφανίζεται να είναι σε μερικές περιπτώσεις ολίγον χαλαρός, εν τούτοις για όλα τα δοκίμια το διατροφικό στοιχείο είναι σημείο κομβικό, ενώ ο ρόλος του πρωτογενούς τομέα και ιδιαίτερα της διατροφής των αγροτικών ζώων αλλά και εκείνος της μεταποίησης στη μορφή της βιομηχανίας ζωοτροφών προεξέχουν σαν αιτίες των πρόσφατων διατροφικών κρίσεων.

Τα δοκίμια στην παρούσα συλλογή δημοσιεύονται κατά κανόνα αυτούσια, όπως εμφανίστηκαν για πρώτη φορά σε έντυπη μορφή. Εν τούτοις ο συγγραφέας προσέθεσε στο τέλος κάθε δοκιμίου "σημειώσεις" για να δώσει τις πρώτες αντιδράσεις, αλλά και για να συμπληρώσει ή να εξηγήσει πιο ελεύθερα ορισμένα σημεία.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Έμβρυο, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιατροφή - Δοκίμια
ISBN960-8002-27-3
ISBN-13978-960-8002-27-2
Φυσική περιγραφή176σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 15.0, (Τελ. ενημ: 2006-07-12)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001107103
00520200823050027.897
020##|a 9608002273
020##|a 9789608002272
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.3 |2 23
1001#|a Ζωιόπουλος, Παντελής
24510|a Η σόγια και το ψαρόλαδο |b Διατροφικά δοκίμια |c Παντελής Ζωιόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Έμβρυο |c 2005
300##|a 176σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Διατροφικά δοκίμια
650#1|a Διατροφή - Δοκίμια
903##|a €15.0
ΤίτλοςΗ σόγια και το ψαρόλαδο / Παντελής Ζωιόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΠαντελής Ζωιόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, Έμβρυο, 1η έκδοση, 2005
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιατροφή - Δοκίμια
ISBN960-8002-27-3
ISBN-13978-960-8002-27-2
Φυσική περιγραφή176σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Διατροφή - Δοκίμια
book_cover
Ο δεύτερος δειπνοσοφιστής
book_cover
Φαγητό και έρωτας
book_cover
Ο τρίτος δειπνοσοφιστής
book_cover
Το ψωμί και το αλάτι
book_cover
Η κρητική διατροφή
book_cover
Η πράσινη κρίση
book_cover
Τρώγοντας ζώα
book_cover
Αλόγιστο φαγητό
book_cover
Ψυχολογία της διατροφής
book_cover
Η τρέλα στο πιάτο μας
book_cover
Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρτης
book_cover
Τρώγοντας ζώα
Περισσότερα