Πλοήγηση

Τροφη, διατροφη, ανατροφη

Οι διατροφικές συνήθειες: Ενημέρωση, εκπαίδευση, τρόπος ζωής

Επιμέλεια: Στέλιος Μ. Πιπεράκης

Το πιο απαραίτητο και ουσιώδες κομμάτι της ανθρώπινης ύπαρξης, η διατροφή, μοιάζει να αναζητά τη χαμένη ταυτότητά της στον κυκεώνα των μεταλλάξεων. Κι εμείς, βιολόγοι, ψυχολόγοι και εκπαιδευτικοί, συνειδητοποιώντας το μέγεθος του προβλήματος και της δικής μας ευθύνης, συνεργαστήκαμε και παρουσιάζουμε τον παρόντα τόμο, φιλοδοξώντας να προσφέρουμε ένα σωστό εφόδιο στα χέρια του εκπαιδευτικού, του γονιού και κάθε ευαισθητοποιημένου ατόμου, ώστε να αρχίσει μέσα από την οικογένεια και το σχολείο μια πορσπάθεια αλλαγής στάσης και συμπεριφοράς των παιδιών απέναντι στις διατροφικές του συνήθειες. Σ' αυτό το βιβλίο παρουσιάζονται έρευνες που αποδεικνύουν το συσχετισμό της δίαιτας με την εμφάνιση του καρκίνου καθώς και την προστατευτική δράση της μεσογειακής διατροφής. Δίνεται η δυνατότητα στον αναγνώστη να ενημερωθεί για τις ψυχολογικές διαταραχές της διατροφής και το ρόλο της Ψυχολογίας στην προσπάθεια απώλειας βάρους. Καταγράφονται οι αντιλήψεις των παιδιών για τα χημικά πρόσθετα και τη δράση τους στα τρόφιμα, καθώς και για τα ιχνοστοιχεία και τη σημασία τους στην υγεία του ανθρώπου.[...]
ΈκδοσηΑθήνα, Τυπωθήτω, 1η έκδοση, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιατροφή
Παιδιά - Διατροφή
ISBN960-402-028-5
ISBN-13978-960-402-028-7
Φυσική περιγραφή195σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
00168703
00520200821142718.557
020##|a 9604020285
020##|a 9789604020287
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.3 |a 649.3 |2 23
24510|a Τροφή, διατροφή, ανατροφή |b Οι διατροφικές συνήθειες: Ενημέρωση, εκπαίδευση, τρόπος ζωής
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Τυπωθήτω |c 2002
300##|a 195σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Οι διατροφικές συνήθειες: Ενημέρωση, εκπαίδευση, τρόπος ζωής
650#1|a Διατροφή
650#1|a Παιδιά - Διατροφή
7001#|a Πιπεράκης, Στέλιος Μ. |e επιμέλεια
903##|a €15.0
ΤίτλοςΤροφή, διατροφή, ανατροφή / ; επιμέλεια Στέλιος Μ. Πιπεράκης
Άλλοι ΣυγγραφείςΣτέλιος Μ. Πιπεράκης
ΈκδοσηΑθήνα, Τυπωθήτω, 1η έκδοση, 2002
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΔιατροφή
Παιδιά - Διατροφή
ISBN960-402-028-5
ISBN-13978-960-402-028-7
Φυσική περιγραφή195σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Διατροφή
Περισσότερα από Παιδιά - Διατροφή