Τα αγρια φαγωσιμα χορτα του βουνου και του καμπου

Name: Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα του βουνού και του κάμπου
ISBN: 960-7920-44-9

Όσο βελτιώνονται οι συνθήκες ζωής, τόσο οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν. Στην χώρα μας, που έγιναν όλα πολύ γρήγορα, τα άγρια χόρτα κόντεψαν να ξεχαστούν μέσα σε λίγα χρόνια, έγιναν και αυτά θύματα ενός νέου τρόπου διατροφής, όχι απαραίτητα υγιεινού. Τώρα, όμως, που τα πράγματα δείχνουν να σταθεροποιούνται, είναι καιρός να ρίξουμε μια ματιά στη μισοξεχασμένη μας παράδοση, να απολαύσουμε τις γεύσεις που προσφέρει η ελληνική φύση και να βελτιώσουμε παράλληλα τη διατροφή μας. Στο βιβλίο αυτό δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση στη βοτανική περιγραφή του κάθε χόρτου. Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν στο φυσικό χώρο που ζεί καθένα από αυτά και οι γκραβούρες ή τα σχέδια δείχνουν όλα τα τμήματά του, από τη ρίζα μέχρι τον καρπό, ώστε να μη δυσκολευτεί ο αναγνώστης να τα αναγνωρίσει, σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους.

Έκδοση	Αθήνα, Ψύχαλος, 1999
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Βοτανική Χόρτα
ISBN	960-7920-44-9
ISBN-13	978-960-7920-44-7
Φυσική περιγραφή	127σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.

LEADER	22 4500
001	25653
005	20200903233439.606
020	##	\|a 9607920449
020	##	\|a 9789607920447
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 581 \|a 641.357 \|2 23
100	1#	\|a Παπούλιας, Θανάσης
245	10	\|a Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα του βουνού και του κάμπου \|c Θανάσης Παπούλιας
260	##	\|a Αθήνα \|b Ψύχαλος \|c 1999
300	##	\|a 127σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 21x14εκ.
650	#1	\|a Βοτανική
650	#1	\|a Χόρτα
903	##	\|a €13.0

Τίτλος	Τα άγρια φαγώσιμα χόρτα του βουνού και του κάμπου / Θανάσης Παπούλιας ;
Κύριος Συγγραφέας	Θανάσης Παπούλιας
Έκδοση	Αθήνα, Ψύχαλος, 1999
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Βοτανική Χόρτα
ISBN	960-7920-44-9
ISBN-13	978-960-7920-44-7
Φυσική περιγραφή	127σ., Μαλακό εξώφυλλο, 21x14εκ.