Πλοήγηση

Σχολειο ζαχαροπλαστικης

Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι εύκολα!

Καλώς ήρθατε στο Σχολείο Ζαχαροπλαστικής για τα πιο γλυκά και λαχταριστά μαθήματα!

Μέσα από την ελκυστική φωτογράφηση και τις συνταγές βήμα βήμα, θα μάθετε πώς να παρασκευάσετε μια απλή μους σοκολάτας, πώς να ετοιμάσετε μια αφράτη κερασόπιτα και πώς να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο τσίζκεϊκ ή μια λαχταριστή τούρτα σοκολάτας με γεύση μέντας. Στις πρώτες σελίδες κάθε ενότητας θα ανακαλύψετε μικρά μυστικά και τεχνικές, καθώς και οδηγίες για να επιλέξετε τα σωστά εργαλεία ζαχαροπλαστικής.

Ένα υπέροχο βιβλίο με 80 απολαυστικά γλυκά που πετυχαίνουν!
ΈκδοσηΑθήνα, Διόπτρα, 1η έκδοση, 2017
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN978-960-605-445-7
ISBN-13978-960-605-445-7
Φυσική περιγραφή248σ., Σκληρό εξώφυλλο, 26x19εκ.
LEADER 22 4500
001220256
00520200825184109.830
020##|a 9789606054457
020##|a 9789606054457
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |2 23
1001#|a Βέργαδος, Χρήστος
24510|a Σχολείο ζαχαροπλαστικής |b Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι εύκολα! |c Χρήστος Βέργαδος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Διόπτρα |c 2017
300##|a 248σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 26x19εκ.
520##|a Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι εύκολα!
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €25.0
ΤίτλοςΣχολείο ζαχαροπλαστικής / Χρήστος Βέργαδος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΧρήστος Βέργαδος
ΈκδοσηΑθήνα, Διόπτρα, 1η έκδοση, 2017
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN978-960-605-445-7
ISBN-13978-960-605-445-7
Φυσική περιγραφή248σ., Σκληρό εξώφυλλο, 26x19εκ.

Σχόλια/Κριτικές