Σχολειο ζαχαροπλαστικης
Σχολείο ζαχαροπλαστικής
Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι εύκολα!
Χρήστος Βέργαδος
Μέσα από την ελκυστική φωτογράφηση και τις συνταγές βήμα βήμα, θα μάθετε πώς να παρασκευάσετε μια απλή μους σοκολάτας, πώς να ετοιμάσετε μια αφράτη κερασόπιτα και πώς να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο τσίζκεϊκ ή μια λαχταριστή τούρτα σοκολάτας με γεύση μέντας. Στις πρώτες σελίδες κάθε ενότητας θα ανακαλύψετε μικρά μυστικά και τεχνικές, καθώς και οδηγίες για να επιλέξετε τα σωστά εργαλεία ζαχαροπλαστικής.
Ένα υπέροχο βιβλίο με 80 απολαυστικά γλυκά που πετυχαίνουν!
| Έκδοση | Αθήνα, Διόπτρα, 1η έκδοση, 2017 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-960-605-445-7 |
| ISBN-13 | 978-960-605-445-7 |
| Φυσική περιγραφή | 248σ., Σκληρό εξώφυλλο, 26x19εκ. |
| Τιμή | € 25.0, (Τελ. ενημ: 2017-12-05) |
| Διαθεσιμότητα | Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 220256 | |
| 005 | 20200825184109.830 | |
| 020 | ## | |a 9789606054457 |
| 020 | ## | |a 9789606054457 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.86 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Βέργαδος, Χρήστος |
| 245 | 10 | |a Σχολείο ζαχαροπλαστικής |b Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι εύκολα! |c Χρήστος Βέργαδος |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Διόπτρα |c 2017 |
| 300 | ## | |a 248σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 26x19εκ. |
| 520 | ## | |a Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι εύκολα! |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 903 | ## | |a €25.0 |
| Τίτλος | Σχολείο ζαχαροπλαστικής / Χρήστος Βέργαδος ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Χρήστος Βέργαδος |
| Έκδοση | Αθήνα, Διόπτρα, 1η έκδοση, 2017 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-960-605-445-7 |
| ISBN-13 | 978-960-605-445-7 |
| Φυσική περιγραφή | 248σ., Σκληρό εξώφυλλο, 26x19εκ. |
