Πλοήγηση

Ρενα της Φτελιας, Ελληνικη δημιουργικη κουζινα

Η μαγειρική, στην εξέλιξή της, δεν απασχόλησε μόνο όσους ασχολούνται ειδικά με αυτή ή τους μεγάλους και φημισμένους κοιλιόδουλους. Φιλόσοφοι, ποιητές, συγγραφείς, ακόμα και πολιτικοί ασχολήθηκαν επίσης με τη μαγειρική.

Η κουζίνα, με την ποικιλία των σκευών, την αφθονία των λαχανικών, των φρούτων, των ψαριών, των πουλερικών, των κρεάτων, στάθηκε πηγή έμπνευσης για έργα μεγάλων ζωγράφων.
Το βιβλίο αυτό, το πρώτο της σειράς της Ρένας της Φτελιάς, φέρνει στο τραπέζι μας την παράδοση, τη φαντασία, την ηδονή της γεύσης...

Καλή σας όρεξη
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη, 1998
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΛευκώματα
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-236-999-X
ISBN-13978-960-236-999-9
Φυσική περιγραφή124σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x23εκ.
LEADER 22 4500
00153
00520200904230940.566
020##|a 960236999X
020##|a 9789602369999
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Τόγια, Ειρήνη
24510|a Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική δημιουργική κουζίνα |c Ειρήνη Τόγια
260##|a Αθήνα |b Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη |c 1998
300##|a 124σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 26x23εκ.
4900#|a Λευκώματα
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
903##|a €26.0
ΤίτλοςΡένα της Φτελιάς, Ελληνική δημιουργική κουζίνα / Ειρήνη Τόγια ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΕιρήνη Τόγια
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη, 1998
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΛευκώματα
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-236-999-X
ISBN-13978-960-236-999-9
Φυσική περιγραφή124σ., Μαλακό εξώφυλλο, 26x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές