• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστία...

Πρακτικες μαρκετινγκ στην εστιαση

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
22

Επισκέπτες
21

Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση


Ιωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης


Παραδοσιακά ο χώρος της εστίασης προσέλκυε φιλόδοξους επιχειρηματίες, που πίστευαν ότι θα βγάλουν εύκολο χρήμα, πολλοί από τους οποίους όμως σύντομα θα διαπίστωναν την σκληρή πραγματικότητα και θα αποχωρούσαν.

Ο σοφός μας ο λαός συνηθίζει να λέει ότι "όλα είναι θέμα μάρκετινγκ" και δυστυχώς ή ευτυχώς η εστίαση δεν αποτελεί εξαίρεση. Σήμερα, στο έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον που ζούμε, η παροχή ενός καλού προϊόντος από μία ευγενική υπάλληλο ίσως να μην αρκεί. Αυτό που θα κάνει τη διαφορά είναι η απόκτηση γνώσεων μάρκετινγκ, όπως:
- Σε ποιο κοινό απευθυνόμαστε και τι ανάγκες έχει.
- Πώς να δημιουργήσουμε και να αξιοποιήσουμε βάσεις δεδομένων.
- Με ποιο τρόπο να διαχειριστούμε τα παράπονα.
- Πώς να τιμολογήσουμε και να προβάλλουμε έξυπνα το προϊόν μας.
- Πώς να κάνουμε έρευνα.
- Ποια είναι η αξία των ευμενών και όχι μόνο, κριτικών στο διαδίκτυο.
- Με ποιο τρόπο θα κεφαλαιοποιήσουμε στο e-mail marketing.
- Πώς να εμφανιζόμαστε ψηλά στη μηχανή αναζήτησης.
- Ποια μέσα κοινωνικής δικτύωσης μας ταιριάζουν και πώς θα τα αξιοποιήσουμε.

Όλες αυτές οι online και offline πρακτικές μάρκετινγκ παρουσιάζονται, μεταξύ άλλων, με απλό, κατανοητό και πρακτικό τρόπο, σε αυτό το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, προκειμένου ο φοιτητής μιας επισιτιστικής σχολής ή ο ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου, φούρνου, ζαχαροπλαστείου,
μπαρ κ.λπ. να αποκτήσει τα κατάλληλα εφόδια και να σταθεί με αξιώσεις στο χώρο του.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Όμιλος Ίων, 2η έκδοση, 2020
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜάρκετινγκ
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN978-960-508-315-1
ISBN-13978-960-508-315-1
Φυσική περιγραφή208σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 12.0, (Τελ. ενημ: 2020-03-06)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001243848
00520200826212658.467
020##|a 9789605083151
020##|a 9789605083151
0410#|a ελληνικά
08214|a 658.8 |a 647.95 |2 23
1001#|a Πρωτοπαπαδάκης, Ιωάννης Ν.
24510|a Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση |c Ιωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης
250##|a 2η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδοτικός Όμιλος Ίων |c 2020
300##|a 208σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Μάρκετινγκ
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
903##|a €12.0
ΤίτλοςΠρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση / Ιωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΙωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Όμιλος Ίων, 2η έκδοση, 2020
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜάρκετινγκ
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN978-960-508-315-1
ISBN-13978-960-508-315-1
Φυσική περιγραφή208σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μάρκετινγκ
book_cover
Μάρκετινγκ
book_cover
Σε 30΄ δημιούργησε το marketing plan
book_cover
Πώς να πουλάτε υπηρεσίες
book_cover
Εισαγωγή στο μάρκετινγκ
book_cover
Οργάνωση και διοίκηση πωλήσεων
book_cover
Το λογότυπο
book_cover
Η επιστήμη των πωλήσεων
book_cover
Η τέχνη της πειθούς
book_cover
Κέρδισε στην πώληση
book_cover
Βασικές αρχές στρατηγικής των επιχειρήσεων
book_cover
Γιορτή στο επιχειρείν
book_cover
Μάρκετινγκ μάνατζμεντ
Περισσότερα
Περισσότερα από Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
book_cover
Εστιατόριο
book_cover
Marketing εστιατορίου
book_cover
Hellas Alive
book_cover
Στου Βασίλαινα
book_cover
Postcards From Billy Goat Taverns
book_cover
Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο
book_cover
Οδηγός σύνταξης εδεσματολογίου
book_cover
Μεσημέρι στου Απότσου
book_cover
Η θεωρία του Wine Bar
book_cover
Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων
book_cover
Εστίαση
book_cover
Στο εστιατόριο
Περισσότερα