• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστία...

Πρακτικες μαρκετινγκ στην εστιαση

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
20

Επισκέπτες
19

Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση


Ιωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης


Παραδοσιακά ο χώρος της εστίασης προσέλκυε φιλόδοξους επιχειρηματίες, που πίστευαν ότι θα βγάλουν εύκολο χρήμα, πολλοί από τους οποίους όμως σύντομα θα διαπίστωναν την σκληρή πραγματικότητα και θα αποχωρούσαν.

Ο σοφός μας ο λαός συνηθίζει να λέει ότι "όλα είναι θέμα μάρκετινγκ" και δυστυχώς ή ευτυχώς η εστίαση δεν αποτελεί εξαίρεση. Σήμερα, στο έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον που ζούμε, η παροχή ενός καλού προϊόντος από μία ευγενική υπάλληλο ίσως να μην αρκεί. Αυτό που θα κάνει τη διαφορά είναι η απόκτηση γνώσεων μάρκετινγκ, όπως:
- Σε ποιο κοινό απευθυνόμαστε και τι ανάγκες έχει.
- Πώς να δημιουργήσουμε και να αξιοποιήσουμε βάσεις δεδομένων.
- Με ποιο τρόπο να διαχειριστούμε τα παράπονα.
- Πώς να τιμολογήσουμε και να προβάλλουμε έξυπνα το προϊόν μας.
- Πώς να κάνουμε έρευνα.
- Ποια είναι η αξία των ευμενών και όχι μόνο, κριτικών στο διαδίκτυο.
- Με ποιο τρόπο θα κεφαλαιοποιήσουμε στο e-mail marketing.
- Πώς να εμφανιζόμαστε ψηλά στη μηχανή αναζήτησης.
- Ποια μέσα κοινωνικής δικτύωσης μας ταιριάζουν και πώς θα τα αξιοποιήσουμε.

Όλες αυτές οι online και offline πρακτικές μάρκετινγκ παρουσιάζονται, μεταξύ άλλων, με απλό, κατανοητό και πρακτικό τρόπο, σε αυτό το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, προκειμένου ο φοιτητής μιας επισιτιστικής σχολής ή ο ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου, φούρνου, ζαχαροπλαστείου,
μπαρ κ.λπ. να αποκτήσει τα κατάλληλα εφόδια και να σταθεί με αξιώσεις στο χώρο του.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Όμιλος Ίων, 2η έκδοση, 2020
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜάρκετινγκ
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN978-960-508-315-1
ISBN-13978-960-508-315-1
Φυσική περιγραφή208σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 12.0, (Τελ. ενημ: 2020-03-06)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001243848
00520200826212658.467
020##|a 9789605083151
020##|a 9789605083151
0410#|a ελληνικά
08214|a 658.8 |a 647.95 |2 23
1001#|a Πρωτοπαπαδάκης, Ιωάννης Ν.
24510|a Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση |c Ιωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης
250##|a 2η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εκδοτικός Όμιλος Ίων |c 2020
300##|a 208σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
650#1|a Μάρκετινγκ
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
903##|a €12.0
ΤίτλοςΠρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση / Ιωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΙωάννης Ν. Πρωτοπαπαδάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδοτικός Όμιλος Ίων, 2η έκδοση, 2020
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜάρκετινγκ
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN978-960-508-315-1
ISBN-13978-960-508-315-1
Φυσική περιγραφή208σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μάρκετινγκ
book_cover
Marketing
book_cover
Μάρκετινγκ, μάνατζμεντ
book_cover
Telemarketing
book_cover
Πλήρης οδηγός του μάρκετινγκ για αρχάριους
book_cover
Το μάρκετινγκ στην παγκόσμια αγορά και στο Internet
book_cover
Μάθετε να ακούτε για να επιτύχετε
book_cover
Πως θα κατακτήσετε την τέχνη των πωλήσεων
book_cover
Στρατηγικός σχεδιασμός marketing
book_cover
Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και τροφίμων
book_cover
Η καινοτομία στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις
book_cover
Συμπεριφορά καταναλωτή
book_cover
Βασικές αρχές στρατηγικής των επιχειρήσεων
Περισσότερα
Περισσότερα από Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
book_cover
Εστιατόριο
book_cover
Εστιατορική τεχνική και διοίκηση
book_cover
Βαρούλκο
book_cover
Hellas Alive
book_cover
Στου Βασίλαινα
book_cover
Φάκελος "τι τρώμε"
book_cover
Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ
book_cover
Postcards From Billy Goat Taverns
book_cover
Η αθηναϊκή ταβέρνα
book_cover
Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο
book_cover
Γαστρονομία και έρωτας
book_cover
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Περισσότερα