• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Λαχανικά

Λαχανικα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
23

Επισκέπτες
22

Λαχανικά
Ωμά, μαγειρεμένα, σε σαλάτες


Fabiano Guatteri, Lucia Pazzi, Cristina Pradella, Marilia Ribeiro

Μετάφραση: Χριστίνα Ελευθερίου
Επιμέλεια: Νέλη Σιγάλα
Επιμέλεια Σειράς: Βασίλης Μηνακάκης


Το καλοκαίρι, τα λαχανικά ικανοποιούν τη γεύση, ελκύουν την όσφρηση και γοητεύουν τη ματιά μας με τα ποικίλα χρώματα και αρώματα. Σαλάτα με κολοκυθάκια, πεπόνι και γαλοπούλα, ταρτάκια με ντομάτα και θυμάρι, λαχανικά γκρατινέ αλά προβενσάλ είναι μερικές από τις συνταγές που θα βρείτε σε αυτό το βιβλίο. Ακολουθούν συμβουλές για το κατάλληλο κρασί ή το ποτό που πρέπει να συνοδεύει κάθε πιάτο, καθώς και ιδέες και οδηγίες για τη διακόσμηση του τραπεζιού με λαχανικά και λουλούδια.

Ένα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευθεί στο περιοδικό "Γαστρονόμος".

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Η Καθημερινή, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουVerdure crude, cotte e in insalata
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-6782-53-4
ISBN-13978-960-6782-53-4
Φυσική περιγραφή191σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x20εκ.
Τιμή€ 7.0, (Τελ. ενημ: 2008-07-11)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001130691
00520200826155705.959
020##|a 9789606782534
020##|a 9789606782534
0411#|a ελληνικά |h ιταλικά
08214|a 641.545 |2 23
1001#|a Guatteri, Fabiano
24510|a Λαχανικά |b Ωμά, μαγειρεμένα, σε σαλάτες |c Fabiano Guatteri [και] Lucia Pazzi [και] Cristina Pradella [και] Marilia Ribeiro
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Η Καθημερινή |c 2008
300##|a 191σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x20εκ.
520##|a Ωμά, μαγειρεμένα, σε σαλάτες
650#1|a Μαγειρική, Ιταλική
7001#|a Ribeiro, Marilia |e συγγραφή
7001#|a Pazzi, Lucia |e συγγραφή
7001#|a Pradella, Cristina |e συγγραφή
7001#|a Ελευθερίου, Χριστίνα |e μετάφραση
7001#|a Σιγάλα, Νέλη |e επιμέλεια
7001#|a Μηνακάκης, Βασίλης |e επιμέλεια σειράς
7651#|t Verdure crude, cotte e in insalata
903##|a €7.0
ΤίτλοςΛαχανικά / Fabiano Guatteri [και] Lucia Pazzi [και] Cristina Pradella [και] Marilia Ribeiro ; μετάφραση Χριστίνα Ελευθερίου, επιμέλεια Νέλη Σιγάλα, επιμέλεια σειράς Βασίλης Μηνακάκης
Κύριος ΣυγγραφέαςFabiano Guatteri
Άλλοι ΣυγγραφείςMarilia Ribeiro, Lucia Pazzi, Cristina Pradella, Χριστίνα Ελευθερίου, Νέλη Σιγάλα, Βασίλης Μηνακάκης
ΈκδοσηΑθήνα, Η Καθημερινή, 1η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
Τίτλος ΠρωτοτύπουVerdure crude, cotte e in insalata
Γλώσσα ΠρωτοτύπουΙταλικά
ΘέματαΜαγειρική, Ιταλική
ISBN978-960-6782-53-4
ISBN-13978-960-6782-53-4
Φυσική περιγραφή191σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ιταλική
book_cover
Η κουζίνα της Μαφίας
book_cover
Cucina Italiana
book_cover
Ζυμαρικά
book_cover
Σαλάτες με ζυμαρικά
book_cover
Κρέατα
book_cover
Λαχανικά
book_cover
Φρούτα
book_cover
Πικνίκ και μπουφές
book_cover
Spaghetti
book_cover
Ιταλική κουζίνα βήμα-βήμα: Ο παράδεισος των ζυμαρικών
book_cover
A tavola: Η τέχνη της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας σε 234 συνταγές
book_cover
Ιταλική κουζίνα
Περισσότερα