Πλοήγηση

Κουζινα: Απαντησεις σε καθημερινες ερωτησεις

Περιέχονται τα κεφάλαια:
- Οργάνωση κουζίνας: τι πραγματικά χρειαζόμαστε στην κοιυζίνα μας
- Λαχανικά
- Φρούτα και ξηροί καρποί
- Μαγειρική (φαγητά, με αλφαβητική σερά)
- Ζαχαροπλαστική (γλυκά, με αλφανητική σειρά)
- Λεξικό διατροφής
- Λεξιλόγιο
- Κατεψυγμένα και συντηρημένα προϊόντα
- Ποτά και ροφήματα
- Λεξικό ποτών
- Μυρωδικά και μπαχαρικά
- Διάφορες συμβουλές
- Λεκέδες
- Συμβουλές καθαρισμού
- Φροντίδα σερβίτσιων και συσκευών

Το περιεχόμενο όλων των κεφαλαίων είναι οργανωμένο με τη μορφή σύντομων λημμάτων, με αλφαβητική σειρά.
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΤα Νέα
ΘέματαΜαγειρική - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ISBN978-960-503-371-2
ISBN-13978-960-503-371-2
Φυσική περιγραφή222σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x15εκ.
LEADER 22 4500
001185825
00520200624093521.660
020##|a 9789605033712
020##|a 9789605033712
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.503 |2 23
1001#|a Πατέρα, Ελένη
24510|a Κουζίνα: Απαντήσεις σε καθημερινές ερωτήσεις |c Ελένη Πατέρα
260##|a Αθήνα |b Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη |c 2013
300##|a 222σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 20x15εκ.
4900#|a Τα Νέα
650#1|a Μαγειρική - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ΤίτλοςΚουζίνα: Απαντήσεις σε καθημερινές ερωτήσεις / Ελένη Πατέρα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΕλένη Πατέρα
ΈκδοσηΑθήνα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΤα Νέα
ΘέματαΜαγειρική - Εγκυκλοπαίδειες και λεξικά
ISBN978-960-503-371-2
ISBN-13978-960-503-371-2
Φυσική περιγραφή222σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x15εκ.

Σχόλια/Κριτικές