Πλοήγηση

Γευσεις απο παλια Κοζανη

Όποιος ασχοληθεί με τον τρόπο που διατρέφονταν οι παλιότερες κοινωνίες απολαμβάνει ένα μοναδικό ταξίδι γνώσης, ζώντας ταυτόχρονα μοναδικές εμπειρίες. Περνάει μέσα από ξεχασμένα χρώματα, γεύσεις και αρώματα. Μαγεύεται από αυτά που του διδάσκει η λαϊκή σοφία. Καταλαβαίνει ήθη, νοοτροπίες, προλήψεις... Και μέσα από τη μελέτη των κοινωνιών που τον γέννησαν, καταλαβαίνει καλύτερα και τον εαυτό του. Τον τρόπο που σκέφτεται, που αντιδρά, που συμπεριφέρεται...
Ένα τέτοιο ταξίδι επιχειρούν οι συγγραφείς αυτού του βιβλίου και καλούν τους αναγνώστες να ακολουθήσουν, κάνοντας ταυτόχρονα και τις δικές τους ατομικές περιπλανήσεις. Στην Κοζάνη της γαστρονομίας, των εθίμων, των γιορτών, της δουλειάς, της διασκέδασης και όπου αλλού τους βγάλει ο δρόμος...
ΈκδοσηΚοζάνη, Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης, 2η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΛαογραφία, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή239σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x23εκ.
LEADER 22 4500
001109324
00520200828005604.059
0410#|a ελληνικά
08214|a 390.495 |a 641.549 5 |2 23
1001#|a Τσικριτζή - Μόμτσιου, Ματίνα
24510|a Γεύσεις από παλιά Κοζάνη |c Ματίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου [και] Φανή Φτάκα - Τσικριτζή
250##|a 2η έκδοση
260##|a Κοζάνη |b Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης |c 2006
300##|a 239σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 21x23εκ.
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Φτάκα - Τσικριτζή, Φανή |e συγγραφή
903##|a €33.0
ΤίτλοςΓεύσεις από παλιά Κοζάνη / Ματίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου [και] Φανή Φτάκα - Τσικριτζή ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜατίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου
Άλλοι ΣυγγραφείςΦανή Φτάκα - Τσικριτζή
ΈκδοσηΚοζάνη, Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης, 2η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΛαογραφία, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή239σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική