Ελληνων διατροφη μετρον αριστον

Name: Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον
ISBN: 960-91713-2-X

Περίπλους στη διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων

Ένα μοναδικό δίτομο έργο, όπου καταγράφεται με επιτυχία ένα οδοιπορικό στο σύνολο της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, από τα Ομηρικά χρόνια ως τις μέρες μας.
Ο δεύτερος τόμος μας προτείνει ένα διαφορετικό τρόπο διατροφής, με γνώμονα τις πραγματικές μας ανάγκες, ακολουθώντας τον κύκλο των τεσσάρων εποχών, σύμφωνα με τον Ιπποκράτη. Τα προτεινόμενα εδέσματα βασίζονται στο κλασσικό τρίπτυχο της ελληνικής διατροφής "άρτος-οίνος-έλαιον".
Άξια ειδικής μνείας είναι τα εικαστικά που κοσμούν το δίτομο έργο και είναι δημιουργήματα του διεθνούς φήμης Έλληνα ζωγράφου Θεόδωρου Μανωλίδη.
Το έργο, είναι εξ' ολοκλήρου έγχρωμο και διατίθεται σε ειδική χειροποίητη θήκη.

Έκδοση	Αθήνα, Γραφίδα, 2001
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Διατροφή Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	960-91713-2-X
ISBN-13	978-960-91713-2-8
Φυσική περιγραφή	142σ., 23x25εκ.

LEADER	22 4500
001	65264
005	20200830025427.093
020	##	\|a 960917132X
020	##	\|a 9789609171328
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.3 \|a 641.549 5 \|2 23
245	10	\|a Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον \|b Περίπλους στη διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων
260	##	\|a Αθήνα \|b Γραφίδα \|c 2001
300	##	\|a 142σ. \|c 23x25εκ.
520	##	\|a Περίπλους στη διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων
650	#1	\|a Διατροφή
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
903	##	\|a €112.0

Τίτλος	Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον / ;
Έκδοση	Αθήνα, Γραφίδα, 2001
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Διατροφή Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	960-91713-2-X
ISBN-13	978-960-91713-2-8
Φυσική περιγραφή	142σ., 23x25εκ.