100% Food: Σπιτικο ελληνικο fast food

Name: 100% Food: Σπιτικό ελληνικό fast food
ISBN: 978-960-6673-08-5

Γρήγορο και υγιεινό

[...] Η ελληνική κουζίνα είναι όλα αυτά που αγαπάμε και που ταιριάζουν απόλυτα στη γεύση: τα φαγητά που μαγείρευαν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας. Τα υπέροχα λαδερά μας, τα χόρτα και οι πλούσιες σαλάτες μας και οι συνδυασμοί όλων αυτών με άφθονα ψάρια και λίγο κρέας, κυρίως χοιρινό, αρνί ή κοτόπουλο. Όλα αυτά μπορούν εύκολα να γίνουν το καθημερινό μας fast food, το ελληνικό σπιτικό μας φαγητό. Μειώνουμε μεν το λάδι στα λαδερά της γιαγιάς, δημιουργούμε σύγχρονες γεύσεις αναμειγνύοντας το ψάρι στο τηγάνι ή στο γουόκ με μανιτάρια και λαχανικά, ανακατεύουμε, συμπληρώνουμε, εξελίσσουμε και γεννάμε τη Νέα Ελληνική Κουζίνα. [...]

(Αλεξία Αλεξιάδου, από το εισαγωγικό κείμενο)

Έκδοση	Αθήνα, Alba, 1η έκδοση, 2007
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-6673-08-5
ISBN-13	978-960-6673-08-5
Φυσική περιγραφή	64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x21εκ.

LEADER	22 4500
001	113247
005	20200901114923.451
020	##	\|a 9789606673085
020	##	\|a 9789606673085
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
100	1#	\|a Αλεξιάδου, Αλεξία
245	10	\|a 100% Food: Σπιτικό ελληνικό fast food \|b Γρήγορο και υγιεινό \|c Αλεξία Αλεξιάδου
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Alba \|c 2007
300	##	\|a 64σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 29x21εκ.
520	##	\|a Γρήγορο και υγιεινό
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική

Τίτλος	100% Food: Σπιτικό ελληνικό fast food / Αλεξία Αλεξιάδου ;
Κύριος Συγγραφέας	Αλεξία Αλεξιάδου
Έκδοση	Αθήνα, Alba, 1η έκδοση, 2007
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-6673-08-5
ISBN-13	978-960-6673-08-5
Φυσική περιγραφή	64σ., Μαλακό εξώφυλλο, 29x21εκ.