Υγιεινα και νοστιμα

Name: Υγιεινά και νόστιμα
ISBN: 978-960-535-545-6

Επιμέλεια: Βάσια Χριστοφόρου
Επιμέλεια Σειράς: Σοφία Α. Σκούρα

Σε μια εποχή όπου οι εύκολες, νόστιμες αλλά ανθυγιεινές λύσεις τείνουν να γίνουν καθημερινότητα, το βιβλίο αυτό έρχεται να αντιπροτείνει απολαυστικές και ταυτόχρονα υγιεινές, ισορροπημένες συνταγές.

Φρέσκα υλικά εποχής, ελαιόλαδο και μυρωδικά συνθέτουν ελαφριά και νόστιμα πιάτα για όλους εσάς που δεν κάνετε παραχωρήσεις στην υγεία σας -αλλά ούτε και στη γεύση!

Οδηγός μας στο ταξίδι της γεύσης η Σοφία Σκούρα, πρωτοπόρος στον τομέα της μαγειρικής, ιδρύτρια της Οικοκυρικής Σχολής Ρόδου και καθηγήτρια οικιακής οικονομίας στην Αρσάκειο Παιδαγωγική Ακαδημία σχεδόν μια ολόκληρη ζωή. Τα εργαστήρια στις Σχολές της Φιλεκπαιδευτικής Εταιρείας υπήρξαν τόπος δημιουργίας για τη Σοφία Σκούρα και τις φοιτήτριές της και εκεί δοκιμάστηκαν στην πράξη όλες οι συνταγές που έχει συμπεριλάβει στα βιβλία της. [...]

Έκδοση	Αθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Τα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-535-545-6
ISBN-13	978-960-535-545-6
Φυσική περιγραφή	83σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x20εκ.

LEADER	22 4500
001	125751
005	20200711081310.119
020	##	\|a 9789605355456
020	##	\|a 9789605355456
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
100	1#	\|a Σκούρα, Σοφία Α.
245	10	\|a Υγιεινά και νόστιμα \|c Σοφία Α. Σκούρα
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Φυτράκης Α.Ε.
300	##	\|a 83σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο \|c 20x20εκ.
490	0#	\|a Τα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
700	1#	\|a Χριστοφόρου, Βάσια \|e επιμέλεια

Τίτλος	Υγιεινά και νόστιμα / Σοφία Α. Σκούρα ; επιμέλεια Βάσια Χριστοφόρου, επιμέλεια σειράς Σοφία Α. Σκούρα
Κύριος Συγγραφέας	Σοφία Α. Σκούρα
Άλλοι Συγγραφείς	Βάσια Χριστοφόρου
Έκδοση	Αθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση
Μορφή	Βιβλίο
Σειρά	Τα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	978-960-535-545-6
ISBN-13	978-960-535-545-6
Φυσική περιγραφή	83σ., Μαλακό εξώφυλλο, 20x20εκ.