• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Χριστούγεννα στις αλησμόνητες π...

Χριστουγεννα στις αλησμονητες πατριδες

book_cover
Προσθήκη

2 2

Συλλογές
1

Εμφανίσεις
935

Επισκέπτες
231

Χριστούγεννα στις αλησμόνητες πατρίδες
Σμύρνη, Κωνσταντινούπολη, Πόντος, Καππαδοκία: Αυθεντικές συνταγές, έθιμα και παραδόσεις


Έφη Γρηγοριάδου


"...Στολιζόντανε όλοι, βάζανε τα καλά τους, και πηγαίνανε εκκλησία. Σαν τελείωνε η Λειτουργία, γυρίζανε στα σπίτια τους.
Οι δρόμοι αντιλαλούσανε από χαρούμενες φωνές. Οι πόρτες των σπιτιών ήταν ανοιχτές και φεγγοβολούσανε. Τα τραπέζια περιμένανε στρωμένα με άσπρα τραπεζομάντηλα, κι είχανε απάνω ό,τι βάλει ο νους σου. Φτωχοί και πλούσιοι τρώγανε πλουσιοπάροχα, γιατί οι άρχονται στέλνανε από όλα στους φτωχούς. Κι αντίς να τραγουδηθούνε στα τραπέζια, ψέλνανε το "Χριστός γεννάται, δοξάστε", "Η Παρθένος σήμερον τον υπερούσιον τίκτει".
"Μυστήριον ξένον ορώ και παράδοξον". Αφού ευφραινόντανε απ' όλα, πλαγιάζανε αξέγνοιαστοι,
σαν τ' αρνιά που κοιμόντανε κοντά στο παχνί, τότες που γεννήθηκε ο Χριστός εν Βηθλεέμ της Ιουδαίας...»

Φώτης Κόντογλου «Παραμονή Χριστούγεννα στο Αϊβαλί» (απόσπασμα)

Οι πατρίδες δεν πεθαίνουν, ούτε είναι δυνατόν να χαθούν από τη μνήμη και την καρδιά μας. Όσο ανήκουμε εμείς σ' αυτές τις πατρίδες τόσο κι αυτές οι πατρίδες ανήκουν σε μας. Δεν μπορούμε να σβήσουμε την ιστορία μας, τις παραδόσεις μας, το συναξάρι και το μαρτυρολόγιό μας. Μόνο να προσθέτουμε ψηφίδες στην προσπάθεια μας να συνθέσουμε το ψηφιδοπό απ' τον καημό της Ρωμιοσύνης.
Ας είναι το βιβλίο αυτό μια ακόμη ψηφίδα αγάπης στις πατρίδες της Ανατολής...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ιδεογραφίες, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-98045-0-9
ISBN-13978-960-98045-0-9
Φυσική περιγραφή191σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x22εκ.
Τιμή€ 27.0, (Τελ. ενημ: 2007-12-04)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001123497
00520200905125559.888
020##|a 9789609804509
020##|a 9789609804509
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Γρηγοριάδου, Έφη
24510|a Χριστούγεννα στις αλησμόνητες πατρίδες |b Σμύρνη, Κωνσταντινούπολη, Πόντος, Καππαδοκία: Αυθεντικές συνταγές, έθιμα και παραδόσεις |c Έφη Γρηγοριάδου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ιδεογραφίες |c 2007
300##|a 191σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x22εκ.
520##|a Σμύρνη, Κωνσταντινούπολη, Πόντος, Καππαδοκία: Αυθεντικές συνταγές, έθιμα και παραδόσεις
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €27.0
ΤίτλοςΧριστούγεννα στις αλησμόνητες πατρίδες / Έφη Γρηγοριάδου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΈφη Γρηγοριάδου
ΈκδοσηΑθήνα, Ιδεογραφίες, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-98045-0-9
ISBN-13978-960-98045-0-9
Φυσική περιγραφή191σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Εξωτική κουζίνα
book_cover
Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός
book_cover
41 αγαπημένες συνταγές με λαχανικά
book_cover
Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
book_cover
Λαχανικά
book_cover
Γεύματα για βρέφη και νήπια
book_cover
Νόστιμον και υγιεινόν
book_cover
Η σάλτσα ήταν σχεδόν τέλεια
book_cover
Το τραπέζι του Θεού: Μοναστηριακή γαστρονομία από Κρήτη, νησιά Αιγαίου και Ιταλία
book_cover
Μοσχάρι
book_cover
Εστίαση
book_cover
Ωμοφαγία
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Εύκρατες γεύσεις
book_cover
Συνταγές και ιστορίες από τους Έλληνες της Νέας Υόρκης
book_cover
Ελληνική κουζίνα και κρασιά
book_cover
Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας
book_cover
Συνταγές για καφέ
book_cover
ph 10 ζαχαροπλαστική
book_cover
Οι βασικές συνταγές μου: Ζαχαροπλαστική
book_cover
Κέικ
book_cover
Ελληνική ζαχαροπλαστική
book_cover
Κρέμες, γιαούρτι, τυρί
book_cover
Αυτή είναι η κουζίνα μου
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Γλυκά
Περισσότερα